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第643章 火爆冰品
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江月从食肆出来后,就直奔酒楼。
等她到时,酒楼大堂里已经坐了好些客人,大概有七八桌。
李玉在忙活时,看到江月回来,松了一口气。
忙完,李玉赶紧就去厨房,寻了江月。
「小老板,我们下午还挺忙的,前头已经走了几桌客人,待会儿估计还会有。」
江月笑了笑,她刚刚都看到了。
「晚点我让帮工跟果子贩子说一声,让他们明天多送些果子过来,这段时间应当都忙。」
下午正是吃冰的好时候,既解热又不占肚子,到吃晚食的时辰,也能照常吃饭。
大堂里,那些客人正吃得欢,吃着吃着,还聊起了自己爱吃的口味。
碰见跟自己口味相同的隔壁桌时,聊得就多了些,一聊才知道,他们竟都是从隔壁镇子过来的,大热天的赶过来,就是为了吃一口冰。
李玉听着这些,再看看那些约着明天下午再碰面的客人,只觉忙乎。
回到厨房,李玉将自己听到的,跟江月仔细了。
「小老板,先前我还觉得我们酒楼可大,现在又觉得不够了,别镇子的客人都来我们酒楼吃冰,怎么坐得下?」
「这…坐不下也只能排了。」
正说着,酒楼来了客人,李玉便又去了大堂忙活儿。
招待时,李玉觉得眼熟,瞧了仔细后,发现他们昨天下午就来过,是来自福安镇的客人。
今天,这桌客人都不看冰品单子了,直接就跟李玉点了几份桃子冰。
昨天,他们吃过花生冰和西瓜冰,现在他们就吃桃子冰,换换口味。
将这五种口味的冰都好好尝过后,再跟酒楼的其他客人一样,来一大份的冰品拼盘。
「姑娘,你们今天生意如何?我回去以后,可是给你们介绍了好些客人。」
「是啊,我也是,见着人我就跟他们说你们酒楼的冰品。」
「那可真谢谢您们了,今天确实多了好些客人来酒楼吃冰。」
福安镇的客人听到李玉这话,笑了笑,他就说嘛,没人能在知道热天里有冰品卖着以后,会不想过来尝味。
招待完,李玉又去厨房,将这事儿跟江月讲了讲,一旁的许燕燕听着,直道着原来如此。
「难怪我今天招呼客人时,有好些客人都说是从福安镇过来的,原来都是昨天的客人讲的啊。」
「哎呦~,怎么就不能是大山哥讲的呢?」
李玉一边说着,一边对着许燕燕揶揄笑着,江月看到后,乐呵了一下。
许燕燕有些羞,转身就去了大堂忙活。……
转眼就到了第二天,江月他们刚到酒楼,就见门口站了些人,走近后才发现,竟是来吃冰的客人。
陈厨赶紧开了门,将这些客人迎了进去。
开门后,李玉和许燕燕他们在大堂里招待着,江月他们则去了后院制冰。
李翠想着有客人在等,抓紧动作,快快的制了冰。
「小老板,这冰品也太受欢迎了吧,之前卖小龙虾时,还限量卖了,都没这样过。」
「因着稀罕吧,要说吃食滋味,冰品味道不见得会比小龙虾,水煮肉之类的好,但它在热天里是稀罕物,现在能轻易买着,吃了又解暑降热,客人份自然愿意来酒楼吃冰。」
陈厨一边忙活儿,一边点头应了,他自己也喜欢吃冰,就是酒楼生意这般好,他真有些忙不过来。
因着酒楼还没开门,就有客人在门口等着,江月可以预见冰品生意的火爆,便让酒楼帮工去李师傅那儿,买了几个现成的木盆,放在院里一起制冰。
也幸好江月提前买了,午市时,酒楼很是热闹。
大部分客人都是为了热天的冰而来,每人一份的点着冰。
排队的客人实在太多,江月为了加快翻台速度,就让李玉和许燕燕在忙活时,问了问客人们。
人少又只吃冰的客人,排到时,李玉问了他们的意见,愿不愿意与后头的客人拼桌而坐。
客人们见酒楼生意如此火爆,都应了下来。
为了感谢客人们的理解,江月还给那些让座的客人多送了一小碗冰。
这可把那些后来,可以拼桌的客人羡慕坏了。
「明天我也要早些过来排队,小玉姑娘,到时候我让人跟我拼桌,也会送我一小碗冰吧?」
「会送的,只要愿意拼桌,我们都送。」
「行,我明天一定早些过来。」
李玉笑笑后,就去了别桌忙活。
如此,酒楼的各类冰品,一传十,十传百地传着,吸引了好些别镇子的客人。
他们有些人,先前没吃过百味楼的吃食,但一听着百味楼有冰品卖,都特意从别处赶了过来,只为尝上一口热天里的冰。
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