第477章 不说两句吗

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    就在马见明想别的时候，棠溪的步骤又到了下一步了。

    蒸肉饼顾名思义就是用蒸的，所以棠溪在把肉饼放在碟子之前就用了一点食用油抹了一遍碟子，这样就不会沾碟子了。

    肉饼放在碟子后要压一压，然后再从中间挖一个小洞，专门是用来放咸蛋黄的。

    这样一来，咸蛋黄就不容易走位。

    这一切准备好了，棠溪就洗干净手，蹲到灶台前起火。

    马见明见厨房里面所有的活儿都是她一个人做的，不由得出声询问，「怎么不多找一个人过来帮忙？」

    大厨房那一边有张小霜，虽然她这个人急功急利，但做事还算是踏实的。

    不然马见明也不会一直让张小霜留下来。

    「我一个人习惯了。」当初满白晴也曾提议过的，接着就来了张小霜，算是来帮忙的，但是吧……

    棠溪还是不怎么习惯，然后在张小霜走了之后，老管家也问过要不要再找一个人过来帮忙。

    但棠溪都拒绝了，她一个人在小厨房里面自由自在得很，想要用系统里面的东西随时都可以，也不用担心着会被发现什么的。

    马见明没有再说什么。

    接下来的时间就是棠溪的个人秀了。

    从河鱼到河虾，棠溪处理的是行云流水，完美无瑕。

    又一次把马见明给看的思考人生了。

    等到咸蛋蒸肉饼做好之后，马建明又见她把肉饼转移落在另外一个瓷白的碟子上，然后去掉原本的汤汁，用了大厨房一直在熬的高汤混合了浅色酱油，最后淋在肉饼上。

    霎时间，原本有些暗沉的咸蛋肉饼顿时就光亮起来了。

    色泽明亮，香味诱/人。

    「完成了。」棠溪勾起了唇角淡笑着，继而转头去看马见明，「马师傅，你还有什么疑问吗？」

    对于一名厨师来说，有不少菜肴只要看过一眼心里大概就有一个粗略的过程。

    等到再一次实践的时候，那些模糊的画面和步骤也会再一次浮现在脑海里。

    这会儿，再做出来的咸蛋蒸肉饼，或许做法和步骤是一样的，但每一个厨师的手法和理念是不一样的。

    这就像这个世界上没有两片完全一样的树叶是一样的，这个世界上也不会有两道同一个味道的菜肴。

    哪怕是同一个厨师做的，也没有。

    「没有。」马见面当初只答应学会这一道菜，其他的菜肴不在他的范围之内，所以，他的工作完成了。

    就可以离开小厨房了。

    棠溪没有再说什么，而是默默地将菜放在蒸笼里面慢慢地热着。

    接下来的河鲜处理起来就方便很多。

    河虾，棠溪采用了最简单的做法，白灼。

    而河鱼，用的是红烧，先是油煎过的，保证里面的骨刺都变酥脆了，再煮回来，骨刺就会又软又酥。

    老人家不小心吃到了，也可以咀嚼吞/咽/下去。

    冬天的夜幕过了傍晚六点钟就彻底降临了，小厨房门外的天色是漆黑的，外面似乎也没有风，安安静静的。

    只有微弱的灯光映射出去，投落出一片白色的朦胧光影，像是月亮洒落下来的银光。

    晚上七点半，所有的菜肴都做好了。

    棠溪让人进来端出去，她则是去换下一身衣服，然后准备回去。

    厨房内的人进进出出的，老管家在门口等候着，见棠溪出来了，面带笑意，「棠小姐，车已经在外面准备好了。」

    「谢谢。」棠溪早就猜到了，卫景曜绝对不会让她一个人走回去的。

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