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第316章 小秘密捂不住了

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    沈君山忍着不笑。

    可是看她的样子真的很可的前夹肉,瘦肉比较多,肥肉比较少,正好是家里人喜欢吃的口感。

    然后又买了几刀上好肉,准备做腊肉。

    孙文和孙权买了好多盐和花椒回来。

    孙文也不知道够不够,把东西倒在桌子上:「妈,你看这些够不够呀?」

    「够了,酱油呢?」

    「大哥车子里,他在搬。」

    孙权提了两筐子酱油回来。

    一筐子生抽和一筐子老抽,还买了一袋子冰糖回来。

    大厨房马上就被堆满了。

    韩娇娇本来可以从空间拿来的,但是量有点大,拿多了好像不太好。

    最重要的是老公嘴巴太快了,一点反应时间都没给她。

    只能让家人出出血,把家里存着的肉票多用点。

    牛溪弄来一个干净的大脚盆,跟他们在县城用的是一种。

    韩娇娇笑道:「我以前用这个洗澡呢!」

    「姐,你现在也可以坐进来,瞧瞧能不能腌入味儿!」

    「小文越来越坏了啊!」

    「你们两太碍事了,在客厅里去坐着,这里有我们就够了。」

    唐双把他们姐弟几个都轰出去了,留了两个佣人一起在厨房里忙。

    她肉切成想要的段,洗干净之后沥干水分备用。

    然后在上面抹上盐,肉做了一个马杀鸡。

    「白酒和八角都有吧?柑橘皮呢?」

    「都有。」

    牛溪已经准备好了。

    她把柑橘皮掰碎了,月季也帮忙把八角和花椒弄碎了点儿。

    三个女人先把调酱油和调料按照比例兑入凉白开里面,然后再放入冰糖。

    把肉放进大盆子里之后,就把调料倒上去。

    最后再放上小半瓶白酒。

    唐双又给这些肉做了马杀鸡,揉地很均匀之后,浸泡了会儿。

    几个人抱来两个大坛子,肉一条条地放进去。

    「妈,你放坛子里干啥?」

    韩娇娇吃过的做法是腌制好了后,直接用绳子串着挂起来晒。

    晒地差不多了,放冰箱就可以了。

    韩娇娇没见过放坛子里闷的。

    唐双笑道:「闷两天才入味儿,过天拿出来,再晒七八天的样子,我们就去找点木柴,弄点橘皮和茶叶干,再加点白糖点火熏一熏,味道更好。」

    「熏肉呀!那我们要用松木了吧?这要提前准备了的!」

    韩娇娇的口水都快流出来了。

    这比腊肉更好吃呢!

    孙权笑道:「总算知道娇娇能做饭这点随了谁!跟妈一模一样!」

    孙文点头,就是好吃的样子有点像爸爸。

    略略有点像二哈!
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