第65章 任你食材再好，一盘知了猴撂倒！

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，自然不是镇子上那些用假羊肉所能比的，不过话说回来，这羊肉串的味道确实不错。

    但。

    会吃，不一定会做。

    两千多一块的顶级牛排，就被方琼白白糟蹋了，煎到最后，外边焦黑如碳，里边则血呼啦的连两成熟都没有。

    就这，还跑过来，让燕小北试吃了两口，那叫一个难以下咽，趁方琼不注意，一口吐给了刚刚带着俩狼崽儿回来的二狗子。

    汪汪——

    二狗子一脸嫌弃，连闻都没闻一下，抬爪子给扒拉到了一边，紧接着一双狗眼盯紧方琼餐盘中的牛排，开始撒娇卖萌。

    俩狼崽儿依葫芦画瓢，逗得方琼咯咯直笑，毫不犹豫的便将一整块牛排，放在了地上。

    二狗子一口叼起，三二吞进肚子里，斜睨着狗头，看着燕小北似乎在说：瞧人家，多讲卫生，哪儿像你，从嘴里吐出来的给狗子吃。

    狗子就不会恶心的嘛！

    傻狗。

    滚一边去！

    燕小北懒得搭理它，捏起一只知了猴，见水分控的差不多了，便开始拿过竹签穿了起来，最后穿串，每串四个，剩下的七八十个，全部用来油炸！

    炭烤，就交给山子了，这家伙以前在镇上学过烧烤，手艺还不错，刚刚那羊肉串就是他烤的。

    燕小北，则负责油炸。

    哥俩分工明确，很快便忙活了起来。

    燕小北的烹饪方式，简单粗暴，将知了猴凉水下锅，水开后又煮了大概三四分钟左右，继续捞出控干；

    与此同时，起锅倒油，热时，倒入知了猴，开始小火慢炸，七八分钟后，出锅装盘。

    最后。

    趁热洒上一些盐巴，一道传统美食‘油炸知了猴"制作完成。

    方琼全程都在盯着看，见燕小北只是撒了一些盐巴之后，就再没添加别的佐料，不仅眨了眨眼，道：「这就完了？」

    「对啊！」燕小北嘿嘿笑道，「要不要先尝一个？」

    方琼看着被炸的外表金黄，一看就酥脆可口的知了猴，悄悄咽了口吐沫，回头看了一眼接替她正在煎牛排的林果，道：「果儿，牛排煎好了没，我要让燕小北知道，什么叫顶级食材。」

    林果无可奈何的回应道：「稍等一下，马上就好。」

    「莺子，过来。」

    这晚饭，莺子一直都属于打酱油的角色，倒不是她不会做饭，山里的女娃儿哪个不是厨艺杠杠的，属实是她对烧烤以及煎牛排，一窍不通。

    「小北哥，啥事儿。」

    「来，张嘴，尝尝哥做的油炸知了猴！」燕小北用筷子夹起一个知了猴，放进了莺子嘴里。

    嘎嘣！

    稀脆——

    酥脆的表皮，伴随着一股淡淡的烟火味儿，再嚼一口，里边的肉滑嫩爽口，莺子惊奇不已道：「小北哥，你放啥佐料了，怎么跟以前吃的油炸知了猴，完全不是一个味儿啊。」

    方琼闻言，幸灾乐祸道：「看看，还跟姐面前嘚瑟呢，连莺子都尝出你炸的知了猴，要多难吃就有多难吃了。

    莺子，待会儿尝尝姐带来的牛排，这可是……」

    然而。

    没等方琼把话说完，莺子截口道：「方琼姐，不难吃，是好吃，而且是太好吃了，我都不知道该怎么形容，反正就是好吃。」

    说着，自己拿筷子，又夹起一个知了猴，放进了嘴巴里，香酥可口，简直好吃的停不下来。

    方琼满面狐疑，虽然燕小北做的油炸知了猴，卖相确实不错，看着就让人有食欲，但也没莺子说的那么夸张吧？

    知(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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