第1222章 厨艺院堂

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    然后她们立下摊子、小店，可以过活？

    这个可行？

    自己倒是会许多小吃点心手段。

    其中有相当一部分都是自己琢磨出来的，就那样教导出去了，还真有些舍不得。

    芸娘说了，自己的厨艺很好，将来可以一道道整理出来，教给孩子的。

    无论是开立酒楼，还是做吃食一类的营生，都会很好，根本不差的。

    秦郎！

    眼下却有这般的建议！

    自己有些心动，有些意动，又有些迟疑，舍得？又有些舍不得！不舍得？又有一些想做！

    「自然可以家传！」

    「刚才我说了，将一些简单的点心、吃食手段传出去。」

    「就如我书录的小说文字神功秘籍一样，挑选基础的剑招手段、拳法、剑法传出去，并不有损什么。」

    「否则，就算你想要传出去，别人也不一定学会，将佛跳墙的秘籍告诉那些普通人，人家没有那个财力支持，也做不出来。」

    「将一些小吃尽可能简化。」

    「比如做馄饨，馄饨如何做的好吃？肉馅的调制、面团的准备，还有汤水的准备！」

    「看着简单，其实京城中许多人都不会。」

    「还有烧烤的法子，如何将一些荤肉、素菜烧烤的好吃？也是窍门！」

    「还有其它的一些吃食，不需要很复杂，简单、快速上手为好。」

    「如此，自然可为。」

    「也不有损我的小美人厨艺传家。」

    「另外，那也是一条营生的路子。」

    「立下厨艺院堂，若然有成，吃食摊子多了，对于各种各样的蔬菜瓜果肉食需求就多了。」

    「还有对于各种香料、调料的需求就多了。」

    「同样的一份小吃，添加不同的香料、调料……味道就会有所不同。」

    「这不就是一条营生路子？」

    「民以食为天，任何时候，吃食营生都会有的，同样……售卖各种附带之物的也不会少。」

    「比如酱油这个东西，浓稠不一，鲜味不一，若可给予细化一下，也是一门影响。」

    「还有其它营生。」

    「……」

    「厨艺院堂，可为！」

    「三十六坊改造之事，青莲，你也是知道的。」

    「改造后的三十六坊内，都会立下专门的商市、小吃街区域，如果没有足够会做吃食的人，反倒不美了。」

    「小美人，觉得如何？」

    「……」

    不舍得传授厨艺？

    完全是正常的思绪。

    好不容易琢磨出来的厨艺，完全就是武侠小说中的神功秘籍一样，自然不能轻易传出去。

    但！

    厨艺院堂……也非要传授很高深的手段，一些基础的手段，一些简单的手段。

    若是那些人想要学习更高的水准，完全可以拜师，如此……也是一条路。

    青莲担心将厨艺传出去了，将来影响孩子们所用，想的倒是挺远，完全没有那个必要。

    一个行当变大了，细分领域太多了。

    欲要一个人霸占行当所有多艰难！

    营生之道。

    立身之道！

    传家之道！

    长久之道！

    可有许多。

    这件事……适合自己的小美人做！
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