364.生产队月饼飘香（祝周末愉快）

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」

    「烤月饼不是跟蒸馒头蒸包子一样，一次就出炉，得分成两次，第一次是定型。」

    他又挑出鸡蛋黄配料调了个汁水，说道：「定型之后先把月饼抽出来，然后用这个刷一层，这样烤出来的月饼一般会更好看一些，也更有光泽。」

    后面这节课被他调走了，他直接留在了月饼工坊里。

    定型二十分钟，烤制又是十分钟。

    这时候已经有香甜的滋味从烤炉里冒出来了。

    时间到。

    王忆深吸了一口气。

    关掉烤炉戴上手套将烤盘端了出来。

    他捏了捏月饼。

    月饼回油很成功，表皮挺松软的。

    第一次烤月饼就相当成功！

    这花钱就是比单单看免费视频学习要更好，烘焙店师傅给的配方和流程很精准，很有用。

    王忆分给她们一人一个月饼，笑道：「来来来，都尝尝，一起尝尝咱们自己烤出来的月饼。」

    他拿了一个豆沙和一个芝麻的去给寿星爷送过去。

    寿星爷挺不好意思的，捋了捋胡须说：「队集体的东西……」

    「就是咱们社员的！」王忆打断他的话说道，「再说了，我们占了寿星爷你的房子……」

    「你这话说的不好了，一家人说出两家话来了。」寿星爷又打断他的话。

    然后问：「那我尝尝咱队里的月饼？」

    王忆看着他馋样子哈哈笑了起来：「寿星爷你快尝尝吧，你活了一百多年，吃的盐巴比我吃的米都要多，见多识广有经验，来，指导指导我们。」

    寿星爷小心翼翼的咬了一口。

    两条眉毛夸张的挑动了起来，他指了指手里的月饼又指向王忆：「你、你们怎么做的？」

    他眉开眼笑的抿了抿嘴巴，满脸的满足：「好吃，我确实见多识广，可没吃过这么好吃的月饼。」

    「这是什么馅儿的？我就没吃过这个馅儿的月饼！」

    王忆看了一眼说：「豆沙馅的，专门给老人准备的馅儿，豆沙这东西挺常见的，你不至于没吃过吧？」

    寿星爷认真的说：「我真没有吃过豆沙馅的月饼，豆沙我吃过，豆沙包嘛！」

    「说起来我还吃过里面带蛋黄的月饼呢，是祥鸿的战友来看他捎带的，说是广粤月饼，跟咱们的不一样。可我没吃过这个豆沙馅的，豆沙馅的真好吃！」

    他又轻轻的咬了一口，赞叹道：「太好吃了，王老师，我不是在这里瞎说话，这月饼还能这么好吃？」

    「香、甜、软，我实话实说、有一说一有二说二，我没吃过这么好吃的点心，你这月饼做的比那什么龙肝凤胆也要好吃啊！」

    王忆一听这话当场乐的拍大腿。

    老爷子哟，你这是有一说一有二说二？不，你这是有一说10000！

    不过刚出炉的月饼确实要比冷却后好吃，工坊里头的妇女们也在惊呼，她们是真吃惊了：

    「这漂亮月饼咱做出来的？」

    「哎妈呀，好吃，这个太香了，花生嘎嘣脆，真好吃！」

    「王老师王老师你快回来尝尝，咱这月饼烤出水平来了！我去年吃过市里头供销社买来的月饼，绝对没有咱的好吃，差老鼻子远了！」

    王忆回头笑道：「对，我尝过了，咱们的月饼是好吃，你们放心大胆地做吧，今天先做个，咱们点心队请全队社员吃月饼，怎么样？」

    妇女们高兴的喊：「好！」

    寿星爷乐呵的不行：「哈哈，又有好吃的了，太好了，又有好吃的了。」

    王忆先给妇女们(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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