364.生产队月饼飘香(祝周末愉快)
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公司的时候看过了,月饼已经进入柜台了,很多城里人都在买月饼,咱们也要尽快生产、投入市场。」
「支书,咱们队里的行为算不算扰乱市场供应秩序?」有老人担心的问。
天涯岛的人老实,宁肯不赚钱也不能惹是生非找麻烦。
王向红笑道:「这件事我找老徐问过了,老徐的回复是完全不算。」
「首先,咱们投放的月饼是小批量的,这不影响市场的供应和正常销售。」
「其次咱们不是个体户,这是队集体的产业在出售商品,国家一直讲的是集体共同进步,咱们是在响应中央号召嘛,绝对不会有事!」
他挥挥手说:「我去找寿星爷商量腾屋子的事,你们准备把机器搬上来。」
「王老师你多费点心看好了,可不能出意外啊,这么大的机器,咱外岛还没有过这么大的机器呢!」
社员们说道:「咱们船不是更大吗?」
王向红眨了眨眼:「是哈?」
还有社员说:「咱们发电机不也比这个烤炉子更大吗?」
王向红不耐的摆摆手:「这时候你们一个两个的机灵起来了?行了,好好干活,我去找寿星爷。」
寿星爷是很有觉悟的一个人,他如今已经无后,就把全队的晚辈当后人,真是一心为队集体着想。
因此得知了生产队需要自家房子来搭建个月饼工坊用来烤点心,他立马说道:「你放心的去折腾,别把我房子给烧了拆了就行了!」
王向红恭敬的给老爷子上了一支烟,说:「那肯定不能,不过咱们迟早还真得拆房子盖新房……」
一听这话寿星爷摇头了:「那不行,我房子是我爹留下的,我老婆娃娃都是在那房子里没的,我也得在那房子里走。」
「等我走了,他们要回来接我,我不能让他们找不到回家的门!」
王向红一听这话眼圈有些发红,说:「行,寿星爷,你的房子你说的算,咱队里其他房子的规划我管,你的房子你自己管。」
他深吸一口气回到码头,喊着号子指挥着社员们将烤箱抬进了寿星爷家里院子。
厢房要用作月饼工坊,于是他喊了妇女们过来收拾屋子,二十多号人一起下手,七手八脚很快将屋子收拾了个干干净净。
王忆进去看看,指向屋顶说道:「木工队里有木板,本来是给大众餐厅换屋顶准备的。」
「你们这样,先去倒腾几块过来给这边屋顶吊顶,餐厅的板子后面几天重新做。」
王向红疑惑的问道:「这是?」
王忆指向屋顶上的檩条和海草层,说道:「上面草叶太脆了,蜘蛛网虫子之类也太多了,一旦咱们烤起了月饼,那热气上升很容易冲下虫子和草叶。」
「饮食行业,必须得注意卫生,咱们不能落人口实。」
跟着来看热闹的王祥高说:「行,我这就回去拿板子,切割板子不是难事。」
「王老师这话说的有道理,我听说现在外面社队很嫉妒咱们生产队的发展和进步,都在造咱们的谣!」
「所以咱们确实不能出纰漏,不能落人口实,否则指不定外面的人怎么编排咱们呢!」
这样今天就没法开烤了。
正好王忆要研究一下烤箱的使用方法。
至于月饼的做法不用研究了,安排人手来学习就行了:
他买的是成品馅,品类比较简单,一共只有四种,分别是经馅、花生馅、芝麻馅还有一个豆沙馅。
这四种馅在八十年代初不说常见,但确实都能见到了,只是一般人家馅很少买其他馅的月饼。
的便宜……(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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