342.吃辣螺，发相片

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起去吃，这螺带辣味，可有意思了。」

    徐横在吃的问题上从不客气，立马让他给自己留一份：「我正好爱吃辣。」

    王状元赶紧提醒他：「这个不好吃，又苦又辣的，徐老师你还不如去我家吃饭呢，我家今天中午包饺子，蛤蜊黄瓜馅水饺，可鲜了。」

    徐横说道：「没事，你让你妈该下水饺就下水饺，我会去端一盘的，回来就辣螺吃。」

    小学生才做选择题，老师都要！

    王状元等着吃水饺，像少年啦一样飞驰着离开。

    徐横谨慎的问：「王老师，这东西真发苦啊？」

    王忆说道：「我吃的也不多，反正我吃着挺好吃的，有股子独特味道。」

    「辣螺的苦和辣都是尾巴上边的绿色东西导致的，你们要是不爱吃的话就剔除。」祝真学说道。

    他挺喜欢吃辣螺，中午头准备打二两酒下辣螺。

    海边人家吃海鲜强调原生态烹制，最大程度地保留食物的原汁原味。水煮辣螺可谓把这一点做到了极致。

    送来的不光辣螺还有一些海贝。

    这些辣螺、海贝的都已经冲刷洗干净了，并且放进海水里吐过了泥沙，仔细闻一闻能闻见香油味，肯定是老太太们要给王忆送礼，就特意在海贝吐泥沙的时候点了香油——

    香油能促使海螺海贝吐泥沙。

    漏勺要帮王忆来处理辣螺，王忆没让他麻烦：

    「你给学生打饭就行了，今天中午做的什么？嘿，西红柿炒鸡蛋啊？行，明天做个酱爆茄子，我这次带回来的大酱多。」

    来门市部买豆腐乳的社员听到他的话很感兴趣的问：「王老师这次带回来的是什么酱？」

    王忆说道：「甜面酱、豆瓣酱和辣椒酱都有，四叔你要打点吗？我还没有搬上来呢。」

    老汉撸起袖子说：「我不急着吃，你这里的酱好吃，但我还是爱吃豆腐乳，这东西抹在饼子上，太对味了！」

    王忆说道：「我觉得还是虾酱跟饼子对味。」

    老汉笑道：「你爱吃虾酱？那行，等天气冷点了，我给你做一罐子！」

    漏勺提醒王忆说：「王老师，水开了，下辣螺吧。」

    王忆用大灶前的太阳能灶上的锅子来下辣螺，这东西很简单，水烧开了「哗啦啦」的倒进去，烫上一两分钟捞出来装盘，不用放任何调料就能吃。

    秋天的辣螺足够的鲜香美味！

    捞出辣螺他倒入不锈钢盆子里放树下的桌子上，又弄了一盆子米饭和一小盆的西红柿炒鸡蛋。

    今天中午主食就是西红柿鸡蛋盖饭了。

    老师们不急着吃饭，先围坐在桌前一人拿一根自己剔的竹签，挑去螺厣，***竹签一旋转就能旋出整个螺肉。

    王忆放入嘴里然后品了品，滋味很鲜美，辣味和苦味都比之前吃的几次要轻。

    辣螺的辣是一种挺不错的味道，完全不同于生姜辣椒还有大蒜的辣，用外岛人家来说这叫辣的没有火性。

    徐横吃了两颗后摇摇头，嘀咕道：「我还是去吃我的饺子吧。」

    王忆蹬了他一脚：「你还真去啊，人家家里都不够吃呢，想吃饺子今晚咱们自己包。」

    他对大灶吆喝一声：「漏老师，今晚咱们包水饺，牛肉馅的。」

    打饭的学生们听到这话，当场流下口水。

    牛肉馅的！

    王忆对他们说：「明天也给你们吃水饺，猪肉丸子的。」

    学生们立马开心的欢呼。

    徐横只好坐下，端过碗来准备干米饭。

    祝真学教他说：「徐老师你不爱吃这(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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