285.自己动手，丰衣足食（假期快乐）

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新我在1982有个家最新章节！

午头好好歇个晌，咱们先去吃饭，我跟漏勺说过了，他今天下凉面。」

    「我跟你说王老师，用海蜇衣来拌面条可好吃了，那滋味绝了！」

    一起下工的刘红梅笑道：「咱渔家老话不是说的好吗？海蜇衣、海底鸡，海味鲜美无的比，这海蜇衣拌面条味道肯定绝，特别鲜，一定让王老师尝尝。」

    王忆挺好奇的。

    海蜇衣这东西看起来跟灰黑布条似的，它们在海蜇身上的时候还挺好看，这撕扯下来真让人没有胃口，结果这东西还能跟海底鸡并列？

    海底鸡是石斑鱼，这鱼的肉质洁白细嫩，看起来跟鸡肉一样，都是白肉中的极品。

    他拖着疲惫的双腿回山顶，到了大槐树下他拉过躺椅就把自己摔在了上面。

    太累了。

    眼睛一闭一合，睡过去了！

    还是王向红把他给叫醒了，说：「王老师醒醒，先吃饭，别饿着肚子睡觉，吃完饭再睡。」

    「下午你不用去海蜇池上工了，等三四点钟天没那么热了，你直接上船吧。」

    王忆哀鸣一声。

    看来这次渔汛期的高强度劳动他是逃不过去了，早知道还不如留在县一中搞文学创作呢。

    不过卡文的时候也遭罪，他又暗暗感叹，卡文比体力劳动可遭罪多了！

    漏勺已经准备好了午饭，一大盆子的凉水面，另外是一个大碗里切了好些海蜇衣，他只用了一点米醋、一点盐和香菜叶拌了拌，这样海蜇衣就算成菜了。

    王忆问道：「海蜇要处理一番才能吃，海蜇衣不用处理直接吃？」

    漏勺擦着手笑道：「那肯定不行，也得处理了才能吃，不过这些海蜇衣不是你们今天捞回来的，是去年的存货，我泡发以后拌的。」

    王忆恍然：「这东西能存放挺长时间的？」

    王向红说道：「对，海蜇衣是干货，存放时间长。」

    「还有咱们的三矾海蜇皮也能进行长时间的存放，三矾处理后它们不容易腐烂、不容易臭，存放条件合理的情况下几年都不会变质呢。」

    「来，王老师，快吃点，早点吃完你早点休息。」

    王忆夹了两筷子海蜇衣放进面碗里。

    秀芳又拿了个碗上来，里面是今年刚用盐巴搓出来的香椿叶、香椿芽，这东西被搓成了咸菜，夏天切了以后用滚油一浇是又鲜又香，可适合拌面条了。

    但王忆没吃香椿，他尝过海蜇衣下面条后胃口大开，这东西好吃！

    王向红和刘红梅不夸张，这东西口感像鱼皮脆脆的，只是鲜味比鱼皮可要厉害多了。

    他吃过海蜇皮和蜇头，其实这两样东西本身滋味并不浓，所以往往用它们来拌凉菜，老百姓主要吃的是一个口感。

    海蜇皮和蜇头都没什么鲜味，它们全身的鲜美滋味都集中在海蜇衣上了。

    这股鲜味很独特，说不上具体是什么滋味，只能说‘很鲜"，让人大热天的很有胃口，吃的很爽。

    手擀面被凉水凉透了后也很美味，特别的劲道也特别的有麦香味，吃在嘴里滑溜溜的一个劲往喉咙里钻。

    王忆风卷残云一样下了两大碗的凉面，碗里的海蜇衣也被他干掉大半，看着他的吃相王向红和漏勺都在哈哈笑。

    漏勺认为这是自己的工作受到赞赏，他擦着手调侃道：「王老师，领袖说自己动手丰衣足食，老辈人也说自己种粮自己吃那才最香，你现在可体会到了。」

    王忆点头：「对，不过这麦子是农民种的、面粉是大迷糊磨的、面条你做的，海蜇衣也不是我捞的这一批——那我自己动手啥了？」

    王向红哈哈大(本章未完，请点击下一页继续阅读)
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神全金属弹壳的《我在1982有个家》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

285.自己动手，丰衣足食（假期快乐）免费阅读.https://www.jhsssd.com