250.厨师的手艺挺不错（祝周末愉快哦）

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做什么都不行啊？这世道还能不能好了？

    王忆看向桌子，现在菜已经一道接一道的上来好些了。

    夏日海鲜肥，梭子蟹、石甲红、鲳鱼、鳗鱼、龙头鱼、鮸鱼、小梅童、皮皮虾、滑皮虾、对虾等等上了一桌子。

    但渔家对这东西不感兴趣。

    民兵们盯着炖排骨、炖鸡、红烧肉、葱爆肉、梅菜扣肉等硬菜来。

    王忆注意了这些海鲜，这是他的菜。

    今天这桌子饭菜委实丰盛，海鲜并不是简单的白灼，应该易乔木考虑到民兵们平日里不缺海鲜，所以他让厨师做了重油加工。

    比如梭子蟹，做法是葱油蟹。

    比如皮皮虾，做法的椒盐皮皮虾。

    比如对虾，做的红烧大虾。

    鲳鱼是红烧、梅童鱼是油泼、龙头鱼是面拖油炸，看起来都很可口。

    王忆夹了一块葱油蟹。

    肉质肥美，现在这季节的螃蟹蟹膏并不饱满，可是肉很肥硕，块大且嫩滑，肉质雪白，葱油炝炒后风味上佳。

    味道挺不错的。

    这就挺厉害了。

    要知道他们吃的算是大锅菜，厨师肯定不是开小灶一盘一盘炒的，这样大锅菜能做的让他点头就很了不起。

    他连续吃了几道菜连续点头，情不自禁的感叹道：「这厨师真挺厉害的，加工厂的工人有口福。」

    易乔木笑道：「厨师不是加工厂的，是石干事帮我请的。」

    石大寿说道：「对，厨师是咱公社的米老头，他厨艺确实好，你们队里的王祥雄就跟他学过厨。」

    王忆问道：「噢，是这位名厨呀？他现在在哪里供职？」

    石大寿笑道：「什么供职履职的，他现在接散活，谁家有红白喜事摆宴席就找他，没人摆宴席他就歇着。」

    王忆默默的记下了这个名字。

    如果他们的社队企业要在城里开饭店，那厨师有人选了，可以试试聘请这个米老头来掌管厨房。

    这时候丁得水夹了一筷子菜问：「袁主任，今年台风过去了，什么时候领国家的救济款？」

    袁主任说道：「还不清楚呢，现在不是刚统计损失吗？」

    「今年还有没有救济款都不好说呢。」石大寿不悦的说道。

    另一个队长金大勇问道：「为什么没有？」

    石大章笑道：「问天涯岛呗。」

    王忆有些疑惑的看向大胆。

    这事跟自家岛屿有什么关系？

    大胆问道：「是水花岛的那档子事？」

    「还能是啥！」石大章顿时接口说道。

    其他人也笑了起来，笑的很暧昧也很生气：「他水花岛办坏事，咱们都跟着倒霉？」

    王忆问道：「水花岛怎么了？」

    大胆说道：「领救济款耍他妈坏心眼，让咱外岛跟着叫人笑话。」

    其他人看王忆不了解，便借着酒劲七嘴八舌的说了出来：

    「每次咱外岛受了灾国家都会赈灾，多多少少给点粮食给点钱，当然是根据每个生产队受到的损失来赈灾。」

    「但是怎么确定这个损失呢？光靠报数不可信，所以上头会派调查员下来排查调研。」

    「一般咱都耍点小花招，比如调查员来了咱给调查员管饭，先让调查员吃上大米饭和炒菜炖鸡，跟调查员说咱这里没事没多少损失。然后暗地里让家里老人孩子和妇女去厨房偷偷吃拌麸子就咸菜——这个暗地里可不是真暗地里，得让调查员碰巧撞见。」

    「这样调查员们感动了，这可是解放前老百姓招待红军吃饭的路数，当时为(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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