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第165章 樱桃酱加樱桃酒
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回到家里,花苏放下狼就睡觉去了,折腾了这么久,都有点饿了。
进了空间就去洗了一个澡,将身上的血腥味儿洗掉,换了一身干净的衣服。
洗干净后,将出门之前做好的吃食拿了出来,一边喝着奶茶,一边吃着柠檬鸡爪。
「嗝~」
「香!!!」
吃完之后在空间转悠了一圈,拿着一杯奶茶在空间里到处转转。
鸭子的数量已经逐渐增加到二三十只了,平均每天,花苏进来一次之后,但是下蛋的次数与数量,花苏没有发现规律。
还有许多孵化了一半,没有破壳的鸭子。
等全部孵出来之后,数量应该会在六七十只左右,所以花苏就将刚刚落地的鸭蛋全部收集了起来。
一共有三十几个鸭蛋,数量还可以,找个时间就拿出去做成咸鸭蛋。
至于鸡的数量,因为一直被花苏紧紧控制着,只是偶尔收集慢了,已经被母鸡开始孵化了,花苏就没有去收起来。
鸡的数量还是在慢慢增长着。
花苏又将稍微养得比较久一点的鸡杀了一些,做成了叫花鸡储存着。
将地里的蚯蚓清理了一些喂了鸡。
花苏空间里又陆陆续续签到出了一些蔬菜、动物和水果。
把树上熟透的百香果、柠檬等等水果全部收了起来用筐子放起来。
等筐子装不下了之后,就将多余的百香果和柠檬做成了果酱,密封在了罐子里。
还有一些被花苏冻成了冰块儿,留着之后做果茶。
因为空间里没有鸟类,树上的樱桃长得格外的好,红彤彤的,一个个都熟透了。
将全部樱桃洗干净,并且等上面的水渍控干,之后用水果刀从中间划开,把樱桃核去掉。
把空间里的玻璃罐洗干净擦干,把抠好核的樱桃放进玻璃罐子里,加一些砂糖腌制一个小时,一直等到出果胶后,花苏又加了一点柠檬水进去。
因为樱桃太甜了,中和一下味道比较好。
腌制需要时间,花苏回头看向剩下的樱桃,又继续忙活起来。
樱桃洗干净之后将水擦干,柠檬洗干净去皮、切片。
找一个可以密封的罐子,将樱桃、柠檬、冰糖之后,最后再倒入白酒。
一共两罐樱桃酒,放在空间里等它发酵。
有时候觉得系统签到出来的保鲜功能挺人性化的,什么时候需要保鲜,什么时候不需要保鲜,控制得比花苏还精确。
按照差不多的方法,花苏又做了一些桃子酒、李子酒,只是这三款都是需要白酒掺入进去的,花苏空间不多,在这里买的酒又不好,所以这几款酒就没有做多少。
之后又做了葡萄酒、枇杷酒,这两款酒不需要格外加入酒进去,只需要将它们与白一起放进罐子里密封,等待发酵就可以了。
看了一圈之后,以后自己还得学会酿酒才行,要不然空间里还有这么多果子可惜了。
刚刚的樱桃已经差不多了,将出果胶之后,全部倒进锅中,小火慢慢熬制着,不断搅拌它。
加入一些适量的糖,再加半碗清水,不够又再加了一点,转到中火慢熬。
不停的搅拌到粘稠,放冷之后再转移到玻璃罐子中,变得更加粘稠了。
用手指沾上一点尝了尝,「酸酸甜甜的,味道还可以。」
正好熊大在一边儿玩儿,看见花苏在吃东西,屁颠屁颠的跑了过来看着花苏,拉着她的衣服指了指自己嘴边。
「呼呼」
「你也想吃啊?」
花苏看着有点好笑,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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