第一百六十三章 韭菜赋
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奋道:「许兄,我师尊育种很厉害的!」
许应点了点头,看向李逍客,询问道:「育种之后呢?」
李逍客笑道:「你还要寻一块好地。这块地,要土地肥沃,水分充沛,还要有光照,才能生长得好。还要勤施肥,勤看护,免得被野兽糟蹋了,尤其要地方猪。猪喜欢拱韭菜,你还没有来得及收割,猪就把你辛苦栽培的韭菜拱了。」
许应若有所思,又看了看薛赢安。
薛赢安眼睛明亮,笑道:「许兄,我觉得老师虽然说的是种韭菜,其中却有很多做人的大道理。」
许应点了点头,向李逍客道:「那么种韭菜之后呢?」
李逍客道:「种韭菜之后,便是收割了。韭菜是多年生的植物,割过一次韭菜,你放在那里不去管它,它会自己生长,过个二十来天,又可以割一次。你要选择晴天割,不能阴天割,阴天割容易烂根。」
他躬下身子,教许应如何割韭菜,道:「比如今天,便是晴天,韭菜在今天很开心,长得很高,又嫩,适合下手割。你不要一次割完,你得留点根,留点念想给韭菜们。你留这么长。」
他手指在韭菜们的根部比划一下,约有三指高,道:「割到这个位置,韭菜们很疼,却又不至于疼死。不用担心它们,它们生命力旺盛,要不了多久便会自己治愈自己,然后长出新芽。」
许应若有所思,瞥了瞥薛赢安。
李逍客教得很是认真,道:「还有一个诀窍,就是你的刀。你的刀,须得够锋利,挥刀须得够快,出刀须得够平。利、快、平,这样你割的韭菜,才不会高一茬低一茬,韭菜才不会因此死掉。」
许应笑道:「韭菜们虽然心有怨言,但因为咱们出刀够平,大家都被割得一般整齐,所以他们就不会埋怨我们不公正了。
李逍客哈哈笑道:「许道友不愧是老神仙,一点即透,一悟即通!这割韭菜,还有一道手续!」
他笑道:「你得往韭菜的伤口上撒些灰,草木灰就可以,杀毒,消炎,促进伤口愈合。韭菜们的伤口愈合了,就不疼了。它们才会长得更好!」
许应抬头打量四周的韭菜地,感慨道:「难怪这里叫韭菜岭。山不在高,有仙则灵,李道友居于此地,善于种韭菜割韭菜,以韭菜岭命名,最好不过。」
李逍客笑道:「许道友若是以为韭菜的学问到这里,那就肤浅啦!韭菜最好的地方,还在于吃。」
他将手中的镰刀交给薛赢安,走出韭菜地,命几个在田垄上的弟子过来,抱起割好的韭菜,送到山上交给伙房。
李逍客伸手相请,笑道:「许道友,吃韭菜的学问可就高了。你首先要看好自己的田,免得有些不长眼的盯上你家的韭菜,替你割了韭菜。」
许应点头,拍手道:「所以,一定要标记好自己的一亩三分地!首先得给韭菜地打上一个标记,告诉别人,这是自己的韭菜地,你们不能动!」
李逍客笑道:「若是别人来抢,首先好言好语相劝,劝不了才能打。毕竟,多一事不如少一事。噶好韭菜,就可以吃了。生吃,脆,辣,吃到喉咙里的时候还在挣扎,味美多鲜。」
他咽喉滚动,似乎有些迫不及待了,道:「熟着吃更妙。生吃偶尔吃一次过瘾就可以了,熟食是正道。首先推荐烤韭菜。
他微笑道:「准备好油盐酱料,把韭菜串起来,穿成串儿,刷上酱料油盐,放在火上烤。咦,被烤得还吱吱叫!一口咬下去,嘴角都流着金色的油,嘴里火辣辣的,还有些烫嘴。」
蚖七被他说得直流口水,心道:「李逍客说的是韭菜吗?」
「倘若不爱这么吃,还可以炒着吃。混着肉炒也可,混着蛋炒也可,就算清炒也是(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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