011 哎呀，长毛了

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勺，在苏贤的指挥下，将刮掉了白毛的臭豆腐依次放入油锅。

    嗞嗞！

    嗞嗞！

    一股浓郁的臭味扩散开来，比刚才还臭，直接盖过麻油的香味。

    烧火的张翠花连打数个喷嚏。

    「这……这真的能吃么？」张翠花起身，探头瞥了有油锅中的臭豆腐。

    「……」这次柳蕙香也没有说话。

    因为真的太臭了！

    臭豆腐在油锅中一炸，貌似被激发了什么似的，这股味儿简直不能闻。

    「自然能吃。」

    苏贤倒是一脸淡定，笑道：「闻起来越丑，待会儿吃起来就越香……差不多了，柳夫人起锅吧。」

    柳蕙香一手挥袖遮鼻，一手将臭豆腐捞出，装在一个盘子里。

    苏贤取来一双筷子，夹起一块，先是看了看，赞道：「焦黄酥脆。」

    接着又细细一闻，笑道：「初闻臭气扑鼻，细嗅却浓香诱人！」

    最后一筷子送入口中，细细咀嚼。

    柳蕙香和张翠花站在旁边，一眨不眨盯着他。

    柳蕙香秀眉微微一动。

    张翠花的嘴角却狠狠一扯……他真的吃了。

    「怎么样？」柳蕙香问。

    「新鲜爽口、芳香松脆！」苏贤回道，一脸的回味。

    张翠花撇嘴，心里暗道：「装！」

    这玩意儿臭死了，能吃才怪。

    柳蕙香一咬牙，也取来一双筷子，笑道：「我也尝一块。」

    「小姐！」张翠花赶紧拦住她，「要不还是奴婢先尝一尝吧？」

    「不用，我相信苏公子，也相信古籍上的记载。」说着，柳蕙香已夹起一块臭豆腐，看也不看，直接就咬了一小块。

    「咦？」

    随着咀嚼，她那微蹙的秀眉逐渐舒展，两眼也一亮。

    咽尽后赞道：「果然是闻起来臭，吃起来香，滋味非常独特！」

    张翠花不信邪，也取来筷子，夹了一块吃进嘴里……

    「嘶……这个味道，果然非同凡响。」

    吃完后，张翠花疑惑：「不应该啊，闻起来是那么的臭，吃起来却是如此的香！这不应该啊！」

    苏贤笑道：「这就是臭豆腐的独特之处！看来古籍上的记载诚不我欺！」

    ……

    臭豆腐成功了。

    他们决定立即支起「臭豆腐摊」。

    此事主要由张翠花负责张罗。

    苏贤和柳蕙香，则坐在靠墙的小木桌旁，磋商合作的具体细节。

    「……」

    「有两种方式，‘买断"和‘分成"。」苏贤说。

    「‘买断"什么？」柳蕙香问。

    「所谓‘买断"，就是我将臭豆腐的秘方一次性卖给夫人。此后，不管夫人如何对待那秘方，我都无权过问。」

    「那什么又是‘分成"呢？」

    「所谓‘分成"，便是长期的合作，臭豆腐所得之纯利，分出一小部分给我即可。」

    柳蕙香仔细想了想，最后说：「妾以为，‘分成"的方式比较好。」

    「为什么？」

    「公子乃读书之人，心思应该放在学业上面。而公子家里……臭豆腐天下独一份，想来生意必定可观。」

    「若采用‘分成"的方式，细水长流，应该可以供养公子读书的吃穿用度。」柳蕙香说完后，便低下头去，生怕被苏贤看出异样。

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