第926章 这下你怎么破局？

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针。」秘书顾清泉冷静地说道。

    「所以呢？」蒋海生还是没明白。

    「宋教授在说油炸和非油炸食品的区别。」

    「什么？」蒋海生一下坐直了身体，急忙吩咐道，「赶紧打开。」

    这下就连陈治雷都没有再走，而是留下来观看。随着电视机打开后，这档节目也被找到，里面果然是有一个医学教授正在讲解。

    他就是宋九针。

    一个在津门本地负有盛名的医学教授。

    「宋教授，油炸食品对人的身体健康真的有害吗？」主持人问道。

    「话不能说得这么绝对，油炸和非油炸只能说是一种烹饪方式上的不同，你不能一竿子打死一船人，就说油炸是坏的，这种说法有失偏颇。」宋九针坦然镇定地说道。

    这话说出来后，蒋海生和陈治雷的表情都不由一振，这话说得好啊！油炸的不一定就有害，多好的见解。

    难道这个宋九针是康泽华安排的？

    陈治雷不由得心底暗暗想着。

    但是很快，他的神情就变暗了，脸上涌现出一种愤怒，看向宋九针的眼神，也像要将他给生吞活剥掉一般。好你个宋九针，你怎么敢这样污蔑？

    蒋海生的脸色也阴沉下来。

    「咱们就说说最近很火爆的方便面吧？目前咱们市面上有两个品牌的方便面，一个是油炸的，一个是非油炸的。其实油炸和非油炸，说的是一种制作工艺上的不同，说的都是方便面最后的干燥方式。」

    「油炸的顾名思义就是用油炸过，这样的方便面能持久保持干燥，面上也会形成很多小孔，泡水后能迅速吸收水分。」

    「非油炸的就是采用热风干燥，复水性差。」

    说到这里的宋九针，话听上去是没有多少偏颇的，可问题是他就在这时候突然话锋一转，说起来了营养和口感，一下就将态度表明。

    「但是咱们要是抛开工艺，说说营养的话，这两种方便面还是有所差距的。」

    「简单点说，两种方便面在营养上最大的区别就是热量，油炸方便面含油率在18%—20%之间，水分的话是在10%以下；而非油炸方便面的水分含量较多，但是脂肪含量却仅仅为油炸方便面的1/4左右。」

    「这说明什么，我相信你们都能清楚明白。」

    宋九针说到这里后一个停顿，继续说道：「接着营养说口感的话，那就是油炸的味道会很浓，油分偏大。」

    「而非油炸的吃起来，因为结构细密，口感和咱们的鲜切面并没有多少区别。所以就我自己来说的话，我个人比较倾向于非油炸方便面。」

    「宋教授，我想要问问，这个问题也是咱们很多观众朋友们关心的，那就是油炸方便面吃多了真的会致病吗？」主持人眼神灼热地看过来。

    宋九针沉吟了些许，这才慢慢地说道：「油炸方便面到底会不会致病，目前来说并没有明确的结论。所以我不敢妄言，但我能确定的是，非油炸的肯定不会致病。」

    「谢谢宋教授今天接受我们的采访。」

    电视采访节目到此结束。

    顾清泉顺手关掉了电视，然后看向蒋海生说道：「蒋总，刚才的这个节目已经在咱们津门传开，相信有很多人都看到了。」

    「再加上报纸上报道的这篇文章，我想这应该就是康大师滞销的真正原因。要是说不能赶紧危机公关的话，我怕康大师会有***烦。」

    「陈总，你听到了吧？赶紧去做事吧。」蒋海生说道。

    「好。」

    陈治雷头也不回地带着黄志离开。

    当办公室房门关上的瞬间，顾(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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