第二百二十九章：生意来了

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    「还有这个蜜馓子，这个是甜磓子，这个透花糍，还有这个……」王瑾芝兴致勃勃地给乔芸介绍着点心。

    蜜馓子又叫「巨胜奴」，和后世的炸馓子有点像。不过王家的蜜馓子并非是后世简单将馓子扭成一团，而是做成了各种各样精致漂亮的形状。

    用酥油、羊乳和蜜水溲面，凝成麻花状，或是做成小圆饼状，或是捏成梅花状，用碧油煎炸成金黄色，撒上芝麻。一口下去，嘎嘣作响，特别酥脆。奶香味和蜜甜味完美地交融在了一起。乔芸觉得，若是她在家里看电视的时候有这个，她一下午能干完一盘！

    甜磓子有点像炸元宵，面皮是用糯米粉混了压成泥的南枣做的，过了油以后外皮酥脆，内里却相当软糯。里头裹着的馅儿是渍樱桃或者乳酪栗子，渍樱桃带着淡淡的酸味和咸味，能恰到好处地解去糯米皮被油炸过的生腻，而乳酪栗子则分外香甜绵密，和酥酥糯糯的糯米皮是两种截然不同的口感，好吃得让人想嗦手指。

    透花糍就是半透明的糯米糍粑，包裹各种各样的内馅，红豆沙、枣泥、等等，外形塑出各种各样漂亮的花朵。但因为豆沙里加了猪油，所以在乔芸看来这道点心有点腻。

    「好了好了，你少吃点。」见乔芸还想伸出手去拿第三盘的点心，王瑾芝一把将她的小爪子捉住，眼底含着笑意，说道：「不多时就要吃饭了，你现在吃点心吃撑了，一会儿饭如何吃得下？」

    乔芸嘿嘿一笑：「确实好吃嘛！」

    「好吃那就把这些点心放在你这里，你晚上吃完饭或者夜里饿了再吃。」

    「那我也投桃报李，你也尝尝我做的点心吧！」乔芸说着，就去打开自己的行李箱。

    王瑾芝歪着头打量她：「那我就等着尝尝你的手艺了？」

    她能端出来什么点心？

    蜜也贵，牛乳也贵，酥油也贵。

    寻常人家一年到头都不一定能吃得上这两样东西，更不要说拿来做点心了。

    这若是家底不殷实，是经不起这般败费的。

    「你尝尝这个。」

    乔芸接着翻行李的动作，从游戏里变出一个油纸包来。端到桌上打开。

    大多数不耐放的吃食她都暂时存进了游戏背包，明面上看这箱子里就两坛子醋、一摞叠得整整齐齐的衣衫、还有一包一包看不清的油纸包。这些放在外头的其实是蜜饯、猪肉脯、胡饼之类的干粮，她想吃什么，直接隔着油纸包把里面的东西替换一下就行。

    「这是……」王瑾芝瞪大了眼。

    这一块块方方正正、跟糯米似的点心是什么？

    乔芸笑着说：「这个叫沙琪玛，是西域传来的点心。你尝一尝！」

    王瑾芝拿起一块来，看了又看，才放进嘴里咬下一口。

    蓦地，她瞳孔一缩。

    口感好酥松，可是酥松里又透着一丝丝绵软，唇齿间黏腻的蜜糖，喉咙深处泛起的奶香，各色果干的酸甜，好像把她整个人都丢进了蜜糖和牛奶的海洋里，她只能把葡萄干当做浮木紧紧抱着，才不至于让自己溺死在这香甜的梦境里。

    「为什么……怎么做的？」

    王瑾芝不可置信地望着乔芸。

    乔芸嘿嘿一笑：「好吃吧，是不是味道层次特别丰富？」

    王瑾芝有点不想承认，但还是老老实实地点头称是。

    可恶，自家的那些点心被比下去了！

    「我还会做很多其他点心呢。可惜从前在曲沃县里什么都不好买。」乔芸惋惜地叹了口气。

    她确实能从游戏里拿出来各种食材，可那也得有个借口。

    无论是从前的一日三餐，还是那次去农村办(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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