第315章 加工辣椒

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    「姑娘，地里的辣椒都熟透了，再不摘下来，就要掉落到地里去了。」文管家敲开文竞云的书房门，焦急地说道。

    最近这些时日一直忙着招待赫连国王，地里的事情，文竞云都暂时顾不过来。

    文竞云将给赫连国王设计的衣服图纸放好，然后站起来和文管家一起往地里去「文伯，别着急，多安排些人过来，咱们把辣椒全部摘下来。」

    文竞云站在边摘辣椒边告诉一起干活的村民「记得把红色的辣椒和绿色的辣椒分开放。」

    等到辣椒已经装了一车之后，文竞云便跟着回去了。

    在交代和众人在清洗辣椒的时候，赫连国王带着尼赫鲁过来了。

    看着这些人忙碌的身影，赫连国王走上前好奇地问道「你们这是准备要干什么？」凌云村的一切他都充满着好奇心。

    这几日赫连国王也恢复了原来的模样，他每日看到文季远和贺兰莲心亲密又相亲相爱的模样，自己也就释怀了。

    爱一个虽然想要和她在一起，但是前提是对方也喜欢自己，既然对方无意，那么选择成全也是另一种爱，他不再纠结，日后他也一定会遇到更好的人。

    文竞云将洗好的辣椒放到太阳充足的地方晾晒「我们这是准备要做辣椒酱。」

    「什么是辣椒酱，他能用来干什么？」跟着赫连国王身后的尼赫鲁好奇地问道。

    「你们喜欢吃的火锅就是用这些辣椒做成的，辣椒酱可以用来做火锅的调料，又可以用来炒菜，而且相对于辣椒来说，易储存又便于携带。所以我们要把地里的辣椒全部做成辣椒酱」文竞云仔细地给我让人解释着。

    「哦，原来火锅里的调料就是由它做成的，我喜欢吃，等回去的时候多给我带些你做好的辣椒酱。」赫连国王很喜欢吃火锅，虽然每次都会汗流浃背，但是还是喜欢那个味道。

    「没问题，您可以去地里四处逛一逛，看上什么，能带回去的就都带回去。」文竞云大气地回道，反正都是自家地里出产的，又都是自己人，想拿什么都可以。

    「对了，一会儿我们要在这里切辣椒，会有些辣眼睛和鼻子，您先去别的地方逛一逛吧，以免伤了您。」制作辣椒酱的时候，必须将洗干净，晾好的干辣椒剁碎才行，这个过程可是不能靠近的。

    「赫连国王，地里的番茄和西瓜此时正是成熟的季节，您去地里感受一下采摘的乐趣吧。」文竞云给二人提意见，想必他们每日都呆在自己的王宫里，肯定没有感受过亲自下田的，让二人去体验一下。

    赫连国王也觉得这个主意不错，于是拉着尼赫鲁就去地里了。

    等到他们二人走后，这里的空地上又聚集了十来个人一起切辣椒。

    即便是有文竞云自制的口罩，这些人还是被辣的两眼通红，隔着口罩都能听到各自的喷嚏声。

    「你们记得一定不能用手碰眼睛，剁完辣椒第一件事就是要去洗手，都一定要记得。」文竞云再三提醒这些人要格外注意，一旦将辣椒弄到眼睛里，轻则红肿，重则有可能失明，虽然她要加工辣椒酱，但是也不能让村民们受伤。

    文竞云取来陶罐，将剁好的辣椒放进去，又按照比例把调好的盐、八角、桂皮、香叶、花椒、白芝麻、白砂糖、鸡精、孜然粉、以及烧酒倒进去，将陶罐密闭好，放置在比较凉的地方，过几日就可以拿出来实用了。

    由于现在天气比较热，文竞云又专门拿了好些冰块围在陶罐的四周，以免天气的缘故，使得辣椒酱坏掉。

    等到将三个陶罐都装满之后，她就将手里的活交给跟着她一起学的管事来做了。

    「辣椒酱做法简单，注意的事项就是不要把水混进去，一定要密闭保存。(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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