第四十七章 再见田夏
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,但是由于不妥协市场,坚持用好料,被成本压垮了,最近不得已关店了。」孙娜娜娓娓道来。
「其实配方也不稀奇,我们花花功夫也能开发出来,她家口碑好主要还是因为原料扎实。」孙娜娜也喝了一口奶茶,缓缓回味着余甘。
「对我们来说,没必要在最基础的调配原理上浪费时间,直接买来,在这个基本配方的基础上修改就行。」
许文明白,这个所谓的配方其实就是奶茶基本制作原理,万变不离其中,原料再变,比例不变,就像奶盖怎么打发,都是有固定的方法,区别就是加法减法,用料的差异。
不过,要做出让人惊喜的口感,各家不同,这就需要就细节处自己调配,品尝口感差异了。
似乎是看出了许文的想法,孙娜娜解释道,「现在产品还没有最终定型,我们在在不断微调,确定最终的口感纯正。」
孙娜娜打开电脑整理的配方表,林林总总很详细。
「许总您放心,这是我老本行,我舌头还是很厉害了,会做到尽善尽美。」孙娜娜自夸道。
许文听起来觉得是这么回事,可是又觉得好像哪里不太对劲。
「所以,产品这一块暂时OK,那就是包装和装修的问题了。」
「田小姐和我约好上午会过来看一下门店布局,应该也快到了。」孙娜娜看看时间,向门外张望着。
「田夏?」许文问,「约了几点?」
「约了九点,感觉这个田小姐挺敬业的,肯定会守时的。」
对田夏的工作能力许文倒没什么直观印象,只是自言自语道,「但愿吧!」
能否守时,目前他还迟持有怀疑态度。
念头刚落,玻璃门就被推开,「不好意思久等了,哎,许总也在啊!」
许文看过去,田夏穿着一身简约女士小西装,带着小包,眉眼画着淡妆,流露出几分精干,不过,一头香芋紫色的头发还是有点格格不入。
孙娜娜反应过来,毕竟也是第一次见田夏,恍然站了起来迎了过去,「哦哦,您就是田小姐吧,你好你好,我们也是刚到。」
「你好。」田夏笑吟吟,上前一步伸手和孙娜娜握了握,礼貌谦逊,微微弯腰。
和之前的跳脱判若两人。
「许总。」田夏又微笑的看着许文,微笑含蓄和煦,并没有之前张扬奔放,要不是那一头发色提醒着许文,他还真怀疑不是同一个人。
她眨了眨眼睛,接着伸出嫩白修长的手。
许文捏住手轻轻晃了晃。
「你好。」
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