第019章 自制味精

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    「味精？」魏牛满头的问号。

    「味精取自味之精华的意思，用了它之后，所有人都可以是大厨！」

    「这么神奇！」魏牛好奇地盯着那淡黄色的粉末。

    在三人的注视下，顾阳捻起一些粉末，细细地撒入肉汤之中，并且用汤勺快速地搅动一番。

    鉴于三人都是第一次吃味精，顾阳并没有加入太多。

    肉汤中本来就有盐了，他也不需要补盐来让味精发挥最大化的鲜味。

    「再喝喝看！」

    顾阳又将碗递过去。

    魏福自然是第一个喝的，他刚开始半信半疑，但肉汤一入口，顿时感觉一股鲜味从舌头处快速地弥漫开来，瞬间充斥了整个口腔。

    「这味道……」

    魏福是见过世面的，他吃过延林城不少高端酒楼，却也从来没吃到过如此鲜美的肉汤。

    更令魏福震惊的是，这碗肉汤在刚刚还是一份普通的家常菜，结果就只加入了这么点淡黄色粉末，居然就一跃成为如此鲜美的肉汤。

    这手段，简直就是化腐朽为神奇。

    仙家手段啊！

    看见丈夫的模样，魏顾氏迫不及待地结果碗。

    她也喝了一口，内心的震惊完全不下于魏福，因为这东西可是出自她手！

    「这味道，有一点点虾味，鲜味又像是贝类。」魏顾氏犹豫地分析道，作为家中的大厨，她自然要比两父子要更加了解厨房的东西。

    「是，鲜味是从虾中提取出来的。」

    顾阳非常淡然地承认下来。

    实际上，他对于这份自制味精并不满意。

    因为味精中还带着一丝虾味，就限制了他很多包装手段。

    若是纯度较高的味精，只有鲜味没有虾味，那么顾阳敢把这东西卖到比香料和黄金更贵。

    但由于出现了虾味，味精的逼格就提不上去，价值估计要暴跌十倍。

    不过这样子的味精却也更加安全，因为价值没有那么高，大家甚至会争相模仿用虾去提取味精。

    顾阳就可以让正品在一众山寨之中浑水摸鱼。

    非常符合他低调的气质。

    毕竟他赚钱不是为了赚钱，而是为了收集资金购买练气法。

    钱，够用就行。

    他不认为修仙界会大规模流通黄金。

    「这东西……制作难吗？」魏福斟酌一番，有点把握不住，小心翼翼地问道。

    「说难也难，说不难也不难。」

    顾阳淡淡一笑，解释道：「之所以说难，就是普天之下，恐怕没有人能够复刻我手中这一份味精，除非我亲自教他。」

    顾阳非常的自信，毕竟他手中这份味精在这个时代属于黑科技，化学不入门，想要复刻还不如指望立地成仙呢！

    「但若说难的话，其实姑姑都已经尝出了这东西的原料，只要稍加研制，那么就可以模仿像来。」

    没办法，味精这东西属于降维打击。

    只需要一点点的含量，就可以大大地提鲜。..

    厨师们想要仿制真的太简单了，只不过他们做出来的不能叫味精，最多叫做虾精。

    因为他们虾精中的谷氨酸钠含量太低了，想要提高鲜味就必须加大用量。

    同时虾味又没办法降低，那么必然出现虾味高于鲜味的情况。

    所以说像也只是顾阳保守地估计。

    恐怕最后出现的味道，不仅是虾味为主，可能还有苦味、涩味……

    「这是一门好生意啊……」魏福心思急转，感慨地说道。

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