第14章 爆炒公鸡

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    林虹完全跟云楚想到一块儿去了，她也悔得肠子都要青了。

    曾经那么多美食摆在她面前，她却为了减肥放弃。

    现在那些美食都成了她可望而不可即的了，吃不到了！

    后悔啊！好后悔啊！

    云仁看着妻女都是一副如丧考妣的表情，没好气道，「不就是想吃肉，这有什么难的？

    拿些铜板去买点肉，好好吃一顿不就行了？」

    几乎是云仁的话一落，林虹和云楚就齐齐咽起口水。

    云仁黑眸闪过一丝笑意，目光落到云楚身上时，皱了皱眉，「还是别买猪肉了，楚楚你身体才好，油腻的食物还是得少吃。分家不是分了不少鸡鸭，干脆杀只母鸡炖汤好了。」

    没有猪肉吃，这有些可惜，但一听有鸡汤喝，林虹又高兴起来。

    云楚却道，「母鸡还是留着下蛋，干脆吃公鸡好了。爆炒公鸡！味道也很不错啊！」

    林虹连连点头，「成，说到吃就没人比你更懂。咱这就去，反正离中午也没多久了。」

    说完，林虹忽然意识到，「杀鸡啊？我不会啊。」原身倒是会，但是林虹不会，真不确定到时候能不能成功把鸡杀了。

    云楚抬起下巴，得意说道，「我会啊。」

    倒不是原身的本事，而是云楚本身就会。

    现代有一段时间农家乐很火，云楚顺应潮流，去了乡下，租了一农家小院，干起了直播。

    宰鸡鸭什么的，在云楚这里就是小菜一碟！

    「我记得那铁勺也不是很重，今天就由我下厨好了。」云楚想着家里厨艺最好的是她，干脆就将做饭这活儿揽过来。

    林虹想了想说道，「干脆弄个木勺得了，这样你炒菜也方便。」

    云楚眼睛一亮，双手一拍，发出清脆的响声，「这主意好！

    都分家了，咱们干脆自己垒个灶台，再弄口锅。」这样就更方便了。

    云仁也觉得这主意不错，「这事简单，这两天我就找人弄好。」

    解决了一桩事，云楚心情大好，拉着林虹和云仁去鸡圈里挑鸡了，她们分到鸡，没说公母，云楚就跟林虹商量，「母鸡能下蛋，得多挑点，我看就挑三只好了。公鸡就两只，正好解馋。」

    「听你的。」林虹一口应了。

    什么鸡好，能多下蛋，这些都是有讲究的。

    云楚很快就从鸡圈里挑出了三只母鸡，还有两只肥肥的大公鸡！

    云仁道，「鸡既然挑好了，那咱们就再围个鸡圈，免得跟别的鸡鸭混在一起。」到时候下了蛋，算谁的，那就不好说了。

    「行啊。」云楚也不想大房和二房的人来占他们家的便宜。

    说干就干，围个鸡圈不是很难。

    云仁记得云河家又买了几只鸡，原先的鸡圈有些小，就打算将鸡圈扩大，于是弄了不少的材料。他就直接去了云河家要材料。

    云楚和林虹留在家里处理公鸡。

    公鸡杀了以后，还要褪毛，处理干净了，才能切块下锅炒。

    云家厨房里都没什么调料，八角桂皮什么的都看不到，只有最基本的油盐酱醋糖，生姜大蒜葱什么的。

    云楚拧着眉头，好像就没哪家用八角桂皮来炒菜的，这里的八角桂皮都是当做药材使用的。

    是了，八角桂皮一开始的确是被当做药材用的。

    材料不多，云楚就打算做个最简单的农家爆炒公鸡！

    用的材料不多，但是味道绝对是一级棒！

    土公鸡剁好洗净备用，铁锅烧热加点猪油，加入姜片爆香，放入鸡块。

    那铁勺对(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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