第二百六十章 劳茶饭

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    陆朝恩慢慢走过。

    民夫的号子，声声震耳。

    厢军的推车，辆辆满载。

    三位工部吏的欢声笑语于身后再次响起。

    陆朝恩径直去看了四处食棚。

    朝廷拨下来米麦各有，多是陈粮。但因为陆朝恩将都提举司设在滑州，而京西路转运使房应龙也在此待了三天，故而罕见的无甚损耗，仅比账目少了几十石。

    陆朝恩不敢大意，先让人存下一万石好米，又差葛从义回京去。一来，让其打问从龙门仓究竟发出多少米麦；二来，则去刘家酒楼借一位劳姓茶饭。

    这劳茶饭乃是衢州人，做得一手好焖饭，北人吃米，多以衢州焖饭为常。这数十万民夫中，一百人倒有九十九人是北人。

    「陆同知。」劳茶饭一见陆朝恩入食棚，连忙上前殷勤：「才做好的焖饭，配的有腌芥菜、酱瓜。俺这还有些鹌鹑茄和蒜梅，还请同知赏光。」

    「蒜梅多么？」

    劳茶饭瞥一眼葛从义，笑道：「尽够的。」

    「那给咱家备些。」

    「今日还备下十斤细抹猪肉，三斤白肠，二十两阔切羊肉。」

    「午饭将猪肉烧了，舍些油水。羊肉莫一遭用了，分成两次看看你手段。」

    「同知放心，俺定使出百分力来。」

    当晚，陆朝恩便用上了劳茶饭操持的旋煎羊。

    次日，劳茶饭做好一份白羊切。这却是用的白肠、羊肉，专用水煎做熟，切成条状，既可鲜吃，亦可沾了酱菜用，若配焖饭也是极好。

    这可算是劳茶饭拿手本领。这菜极考火候，关键便是白肠与羊肉不能轻重不一，若是一个火轻，一个火重，便不算做成。

    可陆朝恩却不在，劳茶饭打问一番才知陆朝恩一早出发，赶赴郓州阳谷县。

    阳谷县前番受灾最烈，而因地势合适，又是大河夺济入海工程的关窍之地。不仅有不少粥棚赈济灾民，还有许多工地，分布在各县、乡附近。

    阳谷县南，同济军乙字营地。

    「戴员外家的地，不能动。」

    「县衙那里劝不得？」

    「郓州押司便是他家人。」

    「可绕过去费工太多。」

    「他莫不是戴学士亲戚？」

    「孙虞部莫玩笑，绝不是。」

    「这条渠对他家有利啊。」孙用宾疑惑道。

    「对宋家也有利。」

    孙用宾闻言愣住，旋即笑道：「那便让郓州去头痛。」

    说罢，他也不理阳谷县钱粮师爷的挽留，自回营帐歇息。

    一进营帐，却正瞧见陈安平在斟茶。

    「陆同知。」

    「孙虞部。」

    二人略作寒暄，便分宾主入座。

    「不料虞部未住城中。姗姗来迟，还请海涵。」

    「同知莫客套。今次请同知来，也是想请教方略。」

    「不敢当。」陆朝恩连忙推辞：「虞部吩咐就是。」

    「俺与黄水部构画方略，便是要自此开渠。」孙用宾起身，指向帐中的简易舆图。

    陆朝恩也起身细观。

    孙用宾随即为其讲说详细方略，如何开渠，何时分流，如何并流入济水。

    一个讲得细心，一个听得耐心。

    「同知以为如何？」

    「直道开渠固然好。」陆朝恩笑道：「只恐不能尽如人意。」

    「同知所言极是。」

    孙用宾并不隐瞒，似戴员外家事，亦说得清楚明白。那戴员外家有些许田地，正当(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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