第一百九十四章：扩大经营规模

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    「哥，你回来了。」

    「这位大姐是来应聘，服务员的。」

    李海军点头：「大姐，家住哪里啊？」

    「北城区。」

    「大姐别紧张。」

    「大姐贵姓，家里几口人？」

    「姓蔡，家里十一口。」

    霍，人口不少啊。

    东福喜贵，南贫北剑，这是老一辈的说法。

    「大姐会蒸馒头，包饺子吧？」

    「东家，我会。」

    李海军：「行，一个月工资四十块，不请假，工作不出错，月底还给五块钱奖金。」

    「谢谢，谢谢东家。」

    妇女一个劲的鞠躬。

    蔡大姐家里实在揭不开锅了，李海军给她一份工作就等于给了她一份希望。

    上有老，下有小，男人身体有残。

    「东家，你们还招人吗？」

    李海军：「招啊。」

    蔡大姐：「我家姑娘能来当服务员吗？」

    李海军：「只要会蒸干粮，包饺子，就行。」

    蔡大姐：「会，会都。」

    「东家，您放心，我家姑娘手脚勤快着呢。」

    李海军：「成，那您明天就把人带来。」

    因为去找王主任折腾了一趟，眼瞧着外面要天黑了。

    李海军：「都打起精神来，晚饭的当口要来了。」

    「小七，牛三，你们闲着没事去教他们切土豆片。」

    「咱们今天多一道特价菜，香辣土豆片。」

    七小子：「走，都跟我去后厨，为了给你们个锻炼的机会，多一个特价菜，少赚不少钱呢。」

    李金鑫：「哥，咱们这特价菜，就三天？」

    「对，就三天。」

    「明天最后一天。」

    后厨传来七小子的吼声：「你的手怎么比脚还笨，切的这是什么玩意！」

    「还有你，教你好几遍了，这么拿刀，看好了，最后教你一次。」

    「对，慢点切，薄厚要均匀。」

    「老舅，我才刚学啊。」

    「犟嘴，就因为你刚学，我才对你要求严格。」

    李海军跟六丫头相视一笑，还就得让七小子去磨砺他们。

    随着晚高峰到来，李海军进了后厨。

    李金鑫跑进来下单子。

    「一号桌，麻婆豆腐，香辣土豆片。」

    七小子起锅烧水，把豆腐切成色子块，扔进水里，还放了点盐。

    「老舅，为什么放盐啊？」

    「放盐是为了防止豆腐碎·······」

    李海军这边起锅烧油，炸土豆片。

    牛三那边打鸡蛋，有人点了鱼香鸡蛋。

    学徒们一个个抻着脖子，仔细看着，记在心里。

    李海军：「以后记着，只要停火停灶，就把各种调料给补满了。」

    「知道了小姨夫。」

    李金鑫又跑进来：「三号桌，萝卜丸子汤。」

    蔡大姐进来用盘子，从蒸笼里拿馒头。

    香辣土豆片出锅，七小子喊了走菜。

    蔡大姐进来端菜，李海军看着，干活还挺麻利。

    接着麻婆豆腐也好了。

    鱼香鸡蛋也被端出去。

    这一通忙乎就到了八点，剩下几桌喝酒的，大家伙得陪着。

    李海军把做晚饭交给了七小子，让七小子趁机教教大家。

    吃过了晚饭，剩下几桌喝完酒也走了。(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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