第十章：土豆馅的饺子

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    主管技术的副厂长，邹大志在范主任的陪同下来了食堂。

    「邹副厂长······」

    食堂工人看到副厂长，一个个谦逊的上赶子打着招呼。

    邹副厂长可能用脑过多，导致他人到中年就头发稀疏，已经谢顶了。

    穿着黑色中山装，上衣兜里还夹着一支钢笔，配上厚厚的眼镜片，邹副厂长一看就是知识分子。

    「李师傅，你好！」

    邹副厂长直径来到李贵的身前。

    「邹副厂长找我？」

    「李师傅，领导给我们厂派来继位苏联工程师，我想请你中午给苏联的工程师做一顿可口的饭菜！」

    闻言，李贵皱着眉头：「邹副厂长，我不会做西餐啊！」

    「要不还是派人去老莫买现成的西餐吧！」

    （老莫西餐厅是54年9月开业的！）

    邹副厂长笑道：「李师傅别担心，苏联工程师想要尝一尝咱们华夏的美食，咱们做中餐不做西餐！」

    听到吃中餐，李贵的自信心又回来了：「没问题，只要有食材我保证让苏联老大哥吃的尽兴！」

    邹副厂长当场表示，李贵需要什么食材都可以跟范主任提，食堂没有的就出去采购。

    邹副厂长走后，李贵摸着下巴沉吟着。

    四个苏联人李贵准备做六菜一汤，外加一道主食。

    范主任拿着本本，等待着李贵下菜单。

    李贵首先想到的是齐鲁风味的鲁菜：「一品豆腐！」

    川菜好多名菜，李贵选择了回锅肉：「回锅肉！」

    粤菜里的白斩鸡跟红烧乳鸽，李贵选择了白斩鸡：「白斩鸡！」

    湘菜里的剁椒鱼头必须整上：「剁椒鱼头！」

    大冷的天，来个东北乱炖：「东北乱炖！」

    怎么能缺了地道的烤鸭：「范主任，让人再去全聚德买只鸭子片好了！」

    「再做个羊肉萝卜汤，六菜一汤的规格，范主任您看怎么样？」

    范主任连连点头：「李师傅，就按照你说的来，食材交给我了，中午之前我保证给您摆在案板上！」

    李贵坐在椅子上抽着烟，喝着茶，思考着主食的问题。

    「爸，要不主食就包饺子吧！」

    这提议不错就朝着自己老板陈金凤交代：「孩他妈，拿出你的看家本领把面和的筋道一点！」

    因为今天要招待苏联工程师，李红军也没去做大锅饭反而给自己老爹打下手。

    范主任把所需的食材拿来之后，父子俩开始忙活起来，其他的厨子跟学徒干起活来都心不在焉，眼神始终偷瞄李家父子，都想偷偷学一手，可偷师其实那么容易的？

    李红军想起自己刷短视频的时候，说苏联人喜欢吃土豆馅的饺子，并且还沾奶油吃，奶油他没有但土豆泥馅的饺子还是可以制作的。

    中午的时候，各地风味美食没端走后，开始包饺子，李红军削土豆皮开始制作土豆泥。

    李贵不解：「红军，你弄土豆泥干嘛？

    李红军小声解释：「爸，我听说苏联人喜欢吃土豆泥馅的饺子，一会儿包完肉馅的给他们再包一盘土豆泥馅的！」

    李贵狐疑的看着他：「你确定？」

    李红军斩钉截铁的说道：「确定，一定，以及肯定！」

    李贵看儿子不想开玩笑，心里嘀咕：这老外的爱好还真特别，土豆泥馅的饺子能吃嘛？

    饺子包好一直没下锅开煮，等到范主任来催促主食的时候才下锅。

    土豆泥馅的饺子端走后，李贵跟陈金凤的心里都十分忐忑，(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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