第二十四章：地下工厂

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地叹了口气，欲言又止，他环视一周，先是看看我，又看看王警官和杨宣，缓缓低下头说道：「还……还生产红酒……」

    「哎呦，你厉害啊，红酒都能生产，这回是从哪进的原材料啊？别告诉我你是从葡萄园进的货，自己酿酒卖吧？！」我站起身，不再看他，目光飘向小作坊的其他方向。

    于大壮用手撑地，慢慢站起身，胡乱在身上抹了抹手掌上的污水，缓缓说道：「我们购买一些低价红酒……然后兑水……重新打包封瓶……」

    「你们还挺有方法啊，带我去看看制作红酒的机器吧。」我拍了拍他的肩膀，十分和善地笑了笑。

    王警官紧紧跟在我的身后，又对身边的杨宣说道：「这个小作坊就交给你处理了。」

    我们离开，留下杨宣一个人呆在原地。

    于大壮把我们带到了地下室的最里面，墙上有一扇门，打开门后，一股寒意向我们袭来。这里就是小作坊的藏酒室，屋内有控温的机器，将室内的温度调节成合适藏酒的气温。

    房间很大，约有七、八十平方米大小，左边是成箱的崭新的红酒瓶，都是于大壮找工厂定制的假冒红酒瓶，上面贴着和白云食品公司生产的红酒一样的标签。右边是成箱的低价红酒，品牌十分杂乱，干红餐酒什么都有，角落里还有一个大的橡木桶。

    在另一个角落里，有一个巨大的木桶，里面满满的深红色液体散发着阵阵酸苦味道，这就是小作坊自己调制的「红酒」，只要把这些和低价红酒掺在一起，就能做成崭新的红酒出售。

    看来市场上假冒伪劣的红酒就是在这里生产的，也许我们发现的尸水红酒也是在这里生产的。

    可是这里怎么会出现尸体呢？还是那个问题，商人重利，怎么会杀人呢？

    「哎呦，你这个小作坊还能用得起橡木桶啊，看着还挺像那么回事。」身后的王警官假笑了几声。

    于大壮也假笑了几声，弱弱地说道：「收的，都是收的。」

    橡木桶是生产红酒的最后一个环节，将已经发酵完毕的红酒需要放进橡木桶储存，进行最后的沉淀，桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中，这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调，通常需要密封贮藏一年以上。

    「把橡木桶打开。」我命令道。

    随着橡木桶打开，一股熟悉的恶臭扑鼻而来，是尸水红酒的味道……
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