第四章 独特的行散方法

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    五月的天，黑得没那么快。不知道睡了多久，在睡意迷糊间，刘遵被王二叫醒。

    饭菜的香味扑面而来。

    杂役送上饭菜后又自觉地离开了。外面依旧是一副门户大开的架势。

    王二也知道是咋回事了，这就是传说中的断头饭。

    吃了断头饭，黄泉路上做个饱鬼，这是礼节。

    「吃！」

    刘遵也不废话，马上当起了东晋干饭人。

    王二却眼泛泪光，「哥，这就是稻饭吗？我这辈子都没吃过呢！」

    「爱吃你就多吃点。」刘遵说完把碗里一半的米饭分给了王二，自己则吃起了菹瓜芥。

    中古时期，粟米饭一直是华北人做饭的主要材料。用仅脱壳的粟米蒸煮而成的称为「粝饭」，用小麦、大麦、青稞麦等炊煮的麦饭则口感不佳，是平民百姓日常口粮。家境更为贫寒的则用杂豆混在粝饭中。

    光吃杂豆的话可不行，消化不了。

    事实上，就算是唐代，还有不少地区的府兵是用麦饭做军粮。如唐前期府兵上番服役，士兵所需自备的物资中便有「麦饭九斗」。

    乱世中，只有社会上层才吃得起稻米饭。白居易就非常喜爱产于洛阳附近，著名的稻米品种「陆浑稻」。

    至于菹瓜芥就是醋盐腌冬瓜条，带点辛味，刘遵吃起来觉得味道还不错。

    吃完了瓜，刘遵又拿起一块髓饼。端详了一会，还是决定一口咬下。

    所谓髓饼，顾名思义就是用动物的骨髓和脂肪为馅料，和面做成的饼状物，也是放在胡饼炉壁烤熟。刘遵还尝出加了不少蜂蜜。

    反正热乎乎的，味道嘛，有点奇怪。

    「哥，这手艺还没你的好呢。」王二一边咀嚼着羊肉丝一边说。

    刘遵愣了愣神，眼前仿佛出现自己把羊肉切成丝，然后又装进羊肚的情景。

    看来原主在拓跋部当人质时，没少学习当地风俗。

    这道胡炮羊肉是游牧民族的经典菜式。除了以上工序外，还要加入浑豉、盐、葱白、姜、胡椒等调味料，将食材缝合进羊肚后，放在挖好的灰坑里面煨熟。其味道香美异常。

    刘遵夹了两片羊肉入口，言不由衷地说：「你还记得啊。」

    此刻，他心里想的是，如果王二知道眼前的这个刘遵，已经是另外一个人的话，还会为了他连命都不要吗？

    今晚的断头饭确实称得上丰盛，除了主食外，还有枣干作为饭后果。

    另外还有半小碟黑不溜秋的药丸。

    是五石散。

    「哥，这个咱就不吃了吧？你说过今晚紧要得很。」王二战战兢兢地说。

    「不吃了，走！」

    此时已夜幕降临。刘遵决定不等了，与其坐以待毙不如出去莽一波！

    刘遵带头冲出门。他早已换了王二的黑光甲——不是他卖队友，他不换上，王二都不肯。

    没有武器，就拿了个趁手的烛台。王二则拿着两个陶碗当成武器。

    「青釉莲座烛台，在后世包装一下的话，不知能卖多少钱。」

    刘遵不自觉职业病犯了，但此时不是心疼这个的时候，况且他也带不回去。

    四周火光突起。

    「此寒食散乃上品也，二位若是不赏脸，岂非辜负了吾兄一番心意？」

    二十余名卫兵一拥而入，其中数人手持火把。随后一名短衣大袍，手执羽扇之人施施然步入城门。

    用膝盖想都想到了，迎面走来的还是段叔军。

    「国难当前，豺狼当道，哪还有此心思。」

    刘遵一看是段(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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