第737章 拆房子

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    「啊？」六子一脸的不情愿，不过慑于师傅的银威，不得不拿起桌子上的瓷碗，「啪啪啪」打起了澹奶油。

    一个半小时后，蛋挞新鲜出炉，浓浓的奶香味，把后厨的同事都吸引到了烤箱前。

    王立冬让徒弟包了两个蛋挞，吩咐六子把剩下的蛋挞给同事们分一分，接着带着燕子来到了师兄办公室。

    走进办公室，见师兄正在打电话，朝他轻点了下头，把手里的蛋挞放在了办公桌上。

    姚国发说着电话，忽然闻到一股浓浓奶香味，一只手打开纸包，发现里边装着两个金灿灿的小碗状点心，随手拿了一个咬了一口，外酥里嫩，奶香味浓郁，甜而不腻....好吃。

    说了两句，挂了电话，又咬了一大口蛋挞，嚼吧两下后道，「洪昌，这点心叫什么？」

    「葡式蛋挞，」王立冬指着小徒弟道，「我动嘴，燕子动手做的，味道怎么样？」

    姚国发笑着赞扬了燕子几句，然后习惯性的询问了蛋挞的成本，王立冬对着燕子道，「你算一下，一个蛋挞成本多少。」

    「哦，」燕子拿过纸笔，成品有36个蛋挞，鸡蛋用了6个，那就是6角....「师傅，鲜奶用了多少?」

    「600克，七毛钱。加上其他辅料，差不多9毛钱。」

    36个蛋挞原材料成本就是2.2元，一个就是6分钱，姚国发接过纸条看了下，再加上人工成本....可以卖0.15元一个。

    「必须用鲜奶？」

    「奶粉也行。师兄，外卖窗口都装修好了一个星期了，打算什么时候营业？」

    「两个营业员下星期一就能报到，我打算下星期六开业。」说到外卖窗口时，姚国发来了精神，如今他是信心十足，哪怕熟食做不起来，就师弟最近一个月来烤制出来的十来种西式点心，往后的生意也肯定差不了。

    他这两天有些后悔了，胆子还是不够大，外卖窗口的面积弄的太小了。

    早知道师弟会做那么多西式点心，他肯定会腾出一间临街铺子，五六十个平方，起码能安置六个新员工。

    见到师兄坐着发起了呆，王立冬敲了敲办公桌，「师兄，没忘了当初你答应我的事吧？」他说着指了指桌上的蛋挞，「燕子一个人烤制的。上星期天，吴科长儿子的生日蛋糕也是燕子一个人做的。」

    「早就给你准备好了。」姚国发笑着从抽屉里拿出一份「学徒转正定级呈报表」递给了师弟，王立冬谢了一声，然后把表格递给了小徒弟，「燕子，把这单子填了。」

    燕子接过一看，喜得差点惊叫出声，「谢谢师傅，谢谢主任。」

    小姑娘感激的给两人各鞠了一躬。

    如今每天下班后，她跟着师傅出去接私活，一月下来加上学徒津贴有一百来块，可正式编制对这时候的人来讲，绝对比钞票更加有吸引力。有了正式编制，就有了铁饭碗，一辈子就有了保障，吃饭不愁，看病报销，房子也会给配。当然四海的所有工人都没想到再过几年，这铁饭碗就会变成泥做的。

    「行了，咱们师徒之间，就不用来这套了。」

    他让小徒弟赶紧把表格填了，这东西不仅单位要敲章，还得上报局里，一套流程走下来，没半个月根本走不完程序。

    如今已经月中了，要是顺利的话，下个月小徒弟就能领8级厨师的工资了。

    ..........

    吃好午饭，王立冬正打着盹，忽然门卫走进后厨，把他喊醒，「刘师傅，后门有人找。」

    王立冬搓了搓脸，「男的女的？」

    「男的，穿的流里流气的，一看就不像什么好人。」

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