第三十二章 干把大的

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    记住了，只涉及采购科的物品。」

    王立冬一听，连忙对着师兄一阵耳语。

    主要是王立冬觉得这样统计乱哄哄的，肯定会有遗漏和差错。

    「让立冬来说，他的主意比我的要好。」

    陈小虎直接让出位置，王立冬也没推辞。

    反正已经习惯了。

    「厨师长说了范围，我呢就细化一下，免得大家乱哄哄的，出现遗漏或者重复的。」

    「石头，去餐饮部，要几份我们粤菜的菜单过来。」

    王立冬指挥着自己徒弟。

    石头回了一句后就直接跑了出去。

    「我们粤菜菜单里主要分凉菜烧腊，热菜和点心羹汤，我就辛苦点，负责凉菜烧腊部分。

    师兄是厨师长，热菜涉及的东西就归师兄了。

    老蔡就点心和羹汤，其余的就帮着打打下手，师兄，老蔡怎么样？」

    下面众人一阵起哄，觉得王立冬这厮是越来越不要脸了。

    师兄听了也觉得很不爽，分到他的活是最多的，这师弟的心怎么越来越黑了。

    老蔡直接叫道：

    「小冬，你能不能不要这么无耻，你还辛苦点，辛苦个屁。

    我老蔡都快六十了，你也好意思让***那么多的活，你不亏心嘛。」

    老蔡是粤菜组的二厨，3级厨师，明年他就要退休了。

    「是啊，是啊，这小子就是想偷懒。」

    「师叔，我师傅的活也太多了吧，你看看帮着减减？」

    师兄的大弟子刘鑫也在一旁为师傅打抱不平。

    王立冬看到自己可能引起了众怒，可能要翻车，立即开口道：

    「我又细想了下，刚才的方案有些瑕疵。

    这样吧，我们也别分了，直接一起搞。

    等石头拿着菜单过来，我们就先从点心类开始。

    大家每天分个几个，然后每天汇总一次，我想等一个大品类结束了，厨师长就上报给领导，怎么样？」

    「这样可以。」

    「不错。」

    「这办法好。」

    陈小虎见状就直接拍了板。

    其他几个菜系组的厨师帮厨们，此刻都围在粤菜组后厨旁。

    「粤菜的这帮人在干嘛？」

    「听说是要统计采购科经常缺货，或者货不对版，质量不行的食材配料什么，他们粤菜小组疯了？」

    「没疯，今天他们组被余副局批了，说有了问题，也不上报领导，这不陈小虎这就干起来了。」

    「有好戏看了，倒是就看老章鱼怎么办了。」

    「切~老章鱼多油，这种事情谁说了算他就听谁的，常规操作了。」

    「我们组是不是也要........」

    「这就看我们厨师长了，他说干，我们就干，他说不干，你敢干？」

    菜单上单品不算多，但各种食材配料的，一个菜有可能就涉及道几十种东西，所以这也是个长期的活。

    陈小虎还有点担心：

    「师弟，这活没个个把月，没法统计好啊，时间太长了，领导们会不会说话？」

    王立冬做无所谓状，

    「师兄，做了就行了，时间长短，那都是其次的。」

    「直接说人话，别云里雾里的，师兄我听不懂。」

    「师兄，我们干这活就是给领导看的。

    让领导们知道你的态度很端正就行了。

    他们又不是不清楚采购科里的龌龊事，我们局里的高层领导，谁(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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