番外13——一家人的寒假(4)
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午餐是纳迪亚按照林义龙的要求准备的,选择的是三明治的变体——汉堡——配菜是薯条。
每一个人面前有四种不同肉质夹层汉堡拼成的,上面分别写着「鱼肉」「猪肉」「牛肉」「虾肉」四种不同标记的竹签。
「这是牛肉么?」塞莉问道,她一上午都在按照薇拉的指示对一头牛实施麻醉术,然后当了主刀术者娜塔莎的助手对手术进行了观摩,午餐对牛肉有些反胃。
「你吃吃就知道了。」林义龙给自己倒了一杯零度可乐,笑着说道。
「是真的。」塞莉小心地尝了一口,是牛肉的口感和味道。
「你确定么?」
「确定!」
「我也确定!」素妍举起了手。
「其他人呢?」
「是牛肉,没问题。」
「确认是牛肉了,而且是非常好的牛肉!」艾米发表了她的看法,「有点像之前在哈罗德吃到的那种霜降牛肉。」
「附议。」凯蒂也得出了同样的结论。
「请吃下一片。」林义龙在每一个家人旁边都发了一张表,让她们不受「从众思维」的限制,回答她们最实际的感受。
以试吃为主题的午餐持续了三十分钟,然而就算是分着回答,所有人的答案也近乎相同。
「很遗憾地告诉你们。」林义龙吃着自己面前的那份培根牛肉汉堡,「你们全部都答错了。」
「什么意思?」
「因为上桌的肉,没有一片是真的肉类。」林义龙答道,「你们知道人造肉吧!」
「知道!」
「现在人造肉有两种不同的模式,一种是植物蛋白模拟,一种是骨骼肌干细胞培植。」林义龙解释道,「这就是后者技术路线的制成品,通过合成的细胞营养液利用克隆技术进行的人造牛肉。」
「这不还是真肉么?」娜塔莎插了句嘴,「只不过不是天然的罢了。」
「你能把一片牛骨骼肌成为牛肉么?」l林义龙笑道,「我们定义牛肉是"从牛身上取下来的肉"!这不是从牛身上取下来的,所以不算牛肉。」
「只不过不是天然的而已,爸爸在耍赖。」薇拉支持自己女儿。
「行啦,虽然最后肯定按照逻辑是我赢,不过就是这个意思。」林义龙说道,「你们尝出来有什么区别了么?」
「倒是没有。」
「这就得啦!」林义龙说道,「因为这种东西成本并不算特别低,但如果发生危机时应对总是没问题的——直接在生物工厂利用储备的化工材料直接合成,比用同样种类的饲料养动物要好得多。因为培植的难度是相同的,如果能做成金标肉肉排还是可以盈利的。」
「然而真正能消费得起的人并不会吃人造的金标肉肉排;剩下的人该买不起的还是买不起。」凯蒂点出了这项技术商用的最大问题。
「也就是说,不到牛肉产能危机时,没什么商用前景?」纳迪亚补刀。
「至少,我们每天都能吃到霜降雪花牛肉!」林义龙决定忽略掉这个实质问题,「因为我们的试验场地是充足的,可以管够吃。」
「真的是很令人意外的发现呢!」薇拉起身,把自己剩的最后几根薯条放在林义龙的盘子里,收拾了自己的餐位,离开了。
有了薇拉带头,其他人也觉得林义龙的笑话无趣,也处理好自己的盘子和餐具,离开了。
最后在厨房里,只剩下林义龙一人。
「不可能这么简单吧。」带头逃跑的薇拉第一个返回,这么问道。
「难道薇拉你不觉得解决食品问题是出发点,然后再考虑其(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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