第二十一章 西红柿牛筋盖饭

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    中午除了三个熟客和三个被视频吸引来的人外，还有一个好奇的陌生食客。

    因此开店第四天的午餐，餐厅迎来巅峰时刻，七个客人。

    不过这对买了那么多牛排的章童来说还是有些杯水车薪。

    因此常季和章童这两天除了早餐都是吃的牛排，毕竟买的新鲜牛排客人不多那就只能自己尽快吃掉。

    常季没什么感觉，没有味觉对他来说吃饭是个痛苦的事，现在有了希望，吃饭就是个维持生命的事，因此吃什么不重要。

    而章童向来不挑剔，况且这牛排每次都由常季亲自煎，实在没法抱怨不好吃，倒是另一个连吃四天牛排的秦扁背着药箱走进来就开始抱怨。

    「小子，我今天可不要吃牛排了，连着吃四天，我都要变成牛排了。」秦扁道。

    「那您想吃什么，炒菜可能有点困难，我的左手并没有专门练过，火候把握有点困难。」常季很认真的开口道。

    「那就做点不那么要火候的，反正不吃牛排。」秦扁连连摆手道。

    「这样吗？」常季摸着下巴，认真思考。

    作为一个医生，还是国医，现在还在给自己治疗，费用才是一顿饭，常季自然是想尽量满足对方的，因此想的很认真。

    「要不西红柿牛筋盖饭？」一旁正要出门发传单的章童，忍不住出声道。

    「上次老板你说量太少没做，这次可以，而且我都切好了，只有西红柿没切，我可以现在洗了切。」章童接着道。

    「这个可以吗？」常季看向秦扁问道。

    「我记得你上次就说要做，还没做？」秦扁道。

    「还没，上次攒的边角料不多。」常季摇头。

    「啧，边角料啊。」秦扁嫌弃的看了眼常季。

    「小本生意，这样您以后来店里吃饭，都不用付钱，」常季强调道：「我是说我手康复以后也不用，只要我会的您都可以点。」

    「这可是你说的，我可知道你小子是鲁菜大师傅。」秦扁道。

    「是，都可以。」常季认真应道。

    「那行，现在就将就一下好了。」秦扁昂着头。

    「好的，那麻烦秦医生您先休息一会，我准备一下菜。」常季道。

    「去吧去吧。」秦扁点头，然后自顾自的背着药箱穿过收银台往后院走去。

    常季看向已经自动自觉洗西红柿的章童，忍不住点头。

    「你很勤快。」常季道。

    「那是，我占三成呢。」章童比划了个三，颇有些搞怪的说道。

    「对。」常季笑着点头。

    「(*^▽^*)。」章童回以一笑，接着洗了起来。

    「一会我教你切西红柿。」常季道。

    「这个也要学？」章童道。

    「切墩至少三年才能切好，西红柿算是其中难度中等的。」常季道。

    「常用的有十种刀法，直刀、滚刀、压刀、片刀……」常季正要接着说，抬眼一看就发现章童满眼都是圈圈，显然有些懵。

    「你先给西红柿去皮吧。」常季心里叹口气，然后道。

    「我是不是太笨了？」章童虽然懵，但也能听出刚刚常季刀法都没介绍完。

    「是不聪明。」常季点头。

    章童顿时垂头。

    「但你运营做的好，我不会那个，今天的客厅都是你带来的。」常季接着道。

    「嘿嘿。」章童瞬间傻笑起来。

    「在西红柿顶部划十字，入刀两毫米，刚刚切破西红柿的皮就好。」常季指了指章童面前的西红柿。

    「好(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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