第六十章 固态蒸馏法

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新臣本布衣，穿越就领俩媳妇最新章节！

外探索的打算，给车队的人付了银两。

    蹲在一堆铁器铜器前，回想着固态蒸馏器的成型模样。

    蒸馏是决定白酒度数的关键一步，通过蒸馏将用粮食发酵的液体，分离出酒精，后续才是使用槽子储存和陈化。

    「羽娃子，你是想拼个锅炉吗？」

    一天到晚比他还不得闲的石三哥，看到他干活就凑了上来。

    林羽点了点头：「对，我想在桶蒸的上面，再加一套锅炉和铜柱，设计一个出水口，不用再用桶蒸完进行手工压榨出酒，直接能流出来。」

    蒸馏技术据说出自炼丹术士之手，古来有之。

    蒸馏酒则有液态蒸馏和固态蒸馏的区别。

    简单来说，前者技巧简单易操作，但出酒在二十度左右。

    后者既要熟练掌握火候，还得明白器具的使用规则，但出酒度数能够人工控制。

    像吴伶醉就是直接把已经用粮食发酵成成液态、或者半液态的酒醅，放进桶里去蒸馏。

    没有别的因素影响，它的度数低，味道清，或许正因如此，才去玉氏酒坊借鉴了加入其他风味，增强口感。

    而他要用的是固态蒸馏法，采用发酵粮食拌上稻壳，或掺入新粮混蒸。

    短时间内，能将原本就能出高度酒的五粮酒，变得更加浓醇绵长。

    槽子有了，战书下了，林羽现在要酿酒，就要在力所能及的条件下酿出最好的酒！

    「羽娃子你说得好复杂，我听不懂但感觉很厉害。」

    石三哥连桶蒸都不知道怎样操作，属于没吃过猪肉更没见过猪跑的外行人。

    干脆蹲在地上看林羽摆弄。

    碰到需要打下手帮忙的，二话不说撸起袖子冲上前去拼接。

    期间错了几次，重复拆装，把石三哥手上的老茧都磨破了一层皮，外面的天光渐暗时。

    一个简易的柱形锅炉蒸馏器，就此问世。

    「还得再去找个出酒口，三哥，帮忙按照这个圈打根竹子来，我弄个模型，明天你去城里让铁匠打一个。」

    「马上回来。」

    找来粗细合适的竹子，怼上出酒口。

    林羽利用不太熟练的木匠手艺切割完，又往蒸馏器里加水试用。

    假如漏水的话，明天还得叫铁匠带着家伙什来一趟补漏。

    还好他运气不错，没有漏水的地方，锅底也很厚实。

    能坚持到造完两万斤粮食的酒。

    「今天先干到这里，看外面的火烧云，晚上不会下雨，顶棚先不盖了，继续晾着。」

    「开火做饭！」

    院子里，新来的四个婢女和老嬷嬷，已经在切菜煮粥、蒸白馍烙油饼。

    在水田产稻量全国均产两石左右的大常，蜀地许多农夫种植的仍是麦子。

    别看林羽做菜的手艺尚可，但对面食是一窍不通。

    今日晚饭干脆偷闲，又带着大咪去粮仓重地溜了一圈。

    让人把挑拣好的一千斤粮食，放进酒坊里去。

    「大咪，今晚靠你了。」

    「喵~~」

    当最后一缕阳光被黑布遮盖，林羽家的院子里人来人往。

    熬糖的林大姑她们，还有盖房的村民，以及前来送野甘蔗，顺便蹭顿饭吃的亲戚朋友。

    热闹无比。

    村子的另一头。

    独守灵堂的林宗叔，闻着空气里飘荡的肉香，再看手里端的野菜粥，实在难以下咽。

    「汪！」

    他身边的看门狗，饿得不停地向外面啃着鸡爪的孩子们直叫唤(本章未完，请点击下一页继续阅读)
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神乘风鹏本尊的《臣本布衣，穿越就领俩媳妇》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

第六十章 固态蒸馏法免费阅读.https://www.jhsssd.com