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第三十章 幼稚
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「两位女侠,别闹了,待会桌子都得给你们掀翻了。」看两人闹腾了一会,陈墨才笑着出声说道。
许红豆和陈南星两人闻言这才停了下来。
「哪有这么夸张啦,人家是弱女子好不好。」陈南星故意娇滴滴地说道。
许红豆也给了陈墨一个好看的白眼。
「哈哈,好,弱女子。」陈墨忍不住乐道。
「放心,你刚才说的糖拌西红柿、青辣椒炒红辣椒和蒜苔炒肉,我都记下了,下次一定安排上。」
「你们这两人!都说了是雪飘火山、绝代双骄还有乱棍打死猪八戒。」陈南星不忿道。
「好好好,是那个......什么来着?」陈墨话说到嘴边又忘了,实在没记住这花里胡哨的名字。
「你......」给陈南星急得不知说什么好。
这一幕把许红豆给逗得花枝乱颤。
「反正你就放心,我都记下了,不会忘的。」陈墨保证道。
「你连菜名都记不住,根本做不出这几道菜的灵魂。」陈南星吐槽道。
「我记住了。」陈墨不承认道。
「那你说一遍?」
「反正我记住了。」
「......」陈南星。
「只要菜好吃就行吧?名字叫什么不重要。」姜从文也出声道。
「错!大错特错!」陈南星义正言辞道。
「看来我作为美食小分队的队长,有义务让你们知道菜名对一道菜的重要性。」陈南星环视餐桌三人,严肃地说道。
「洗耳恭听。」陈墨点头说道。
「愿闻其详。」姜从文伸手示意。
「请开始你的表演。」许红豆轻轻抬了抬下巴。
「咳~~」陈南星清了一下嗓子。
「首先,好听的菜名是能让菜变得更好吃,这在语言学上是有专用名词的,叫联觉。」
「哦~~」在场三人不明觉厉。
陈南星很满意三人的反应,继续说道:
「联觉与发音的连续性和光滑度有关。」
「就像你们写歌词习惯用押韵和排比,听起更有韵味节奏,让人听着更顺耳,好听。」
陈南星看向陈墨和姜从文两人。
「就是文字影响了人的不同感官。」
「我们看到脏话就下意识皱眉不喜,看到优美的文章诗句也会心生愉悦。」
「这就是文字的力量。」
「所以一个好的菜名对一道菜至关重要。」
「好的菜名能吸引人的注意力,引起人的好奇心,某种程度上也能刺激人的食欲。」
陈南星说完,陈墨三人都鼓起了掌。
「看不出来你这队长还有点东西。」许红豆有些意外。
「那是!」陈南星得意道。
「我一直以为菜名只是为了让菜卖得更贵。」陈墨说道。
「我也是。」姜从文也点头。
「这个......其实大多数时候这才是主要原因。」陈南星弱弱地说道。
「同样一道菜,往往越长的菜名卖得越贵。」
「就像一杯奶茶的奶盖,写成‘淡奶油打发的海盐芝士",这名字一听就复杂高级不少,价格自然也高出不少。」
「难怪,我说怎么现在柠檬茶和珍珠奶茶,都叫什么‘手打柠檬茶"和‘软糯Q弹的珍珠奶茶"。」
「味道喝着也跟以前也没差到哪去,价格倒是贵不少。」姜从文说道。
「这样说来,其实(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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