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    「悠悠姐…我什么时候说了。」林诗彤红着脸，扭捏的晃了晃陈悠的胳膊肘。

    「你瞧瞧，还害羞了。」

    陈川把东西拎上车，道：「把板车绑后面我车后面，咱骑车回去，快点。」

    「不好坐吧？」

    「好坐，慢点骑就行。」

    「我绑好了。悠悠上来吧。」

    陈川看向李达那边，确实绑好了。

    陈悠坐在李达的摩托上，林诗彤上了陈川的摩托。

    路上陈川和李达没敢骑太快，安全第一。

    回到家刚好十一点半。

    陈悠淘米煮饭，李达帮忙烧火。

    陈川也没闲着，把桂鱼杀了冲洗干净。

    「姐、诗彤，桂鱼你们打算怎么吃？红烧还是清蒸，或者糖醋。」

    「诗彤，你想吃什么口味儿的？」陈悠急忙询问。

    「我都行。」

    「小川，那你就给我们露一手吧。」李达笑呵的说。

    」没问题」

    今天心情好，陈川准备做松鼠桂鱼给他们尝尝。

    先把桂鱼的头剁下来。

    一刀下去，一条小杂鱼从桂鱼的嘴巴里蹦哒出来。

    「买一送一啊。」

    陈川把小杂鱼丢进垃圾桶。

    桂鱼的嘴巴特别大，张开来几乎有它头的一半大小。

    吃东西都是整吞的，小鱼小虾几乎一口一个。

    陈川用刀贴着鱼脊骨，把它一劈为二，去掉鱼刺。

    桂鱼的肉质好，除了一根脊刺外，没有其它刺，很适合小孩儿吃。

    鱼改好刀，简单的用葱姜水腌制一下。

    林诗彤不是一个能闲的住的人，站在一旁看陈川做菜，打打下手。

    家里过年炼了不少荤油。

    陈川挖了两勺先放进锅里预热，等下炸鱼用。

    林诗彤看的有些心疼，两勺油最起码也有半斤多了。

    「陈川，烧鱼用的着那么多油啊？」

    「不用这么多，等下再舀起来。」

    「哦，我就说嘛。」

    陈川舀了些面粉放盆里，把腌制好的鱼丢进去。

    「诗彤，你帮我把鱼裹一下粉。」

    「嗯，行。」

    林诗彤洗了把手，挽起衣袖，抓起面粉一点点往鱼身上撒。

    裹好粉的鱼肉变成一粒粒，大小一致，远看像一串葡萄似的。

    「陈川，你这是怎么切的啊，真好看。」

    「这叫十字刀法，简单点儿就是先斜再竖就行。」

    油温够了，陈川用一个小的鱼骨把桂鱼嘴巴撑开，裹上面，丢进油锅中炸制。

    「陈川，等下是不是要把鱼肉也丢进去炸？」

    「对。」

    「让我试试呗？」

    「行啊。」

    林诗彤喜欢做菜，并且很有天赋。

    没两分钟，鱼头炸好了，陈川把鱼捞出来放在盘中。

    林诗彤把鱼拿在手中，抖了抖多余的面粉。

    「陈川，是不是直接丢下去就行了？」

    「不行，我教你。」

    陈川把两片鱼身用力的捏到一块儿，接着把鱼尾倒翻。

    「这样才行，炸的时候要慢慢往下丢，不然容易散开。」

    「啊！要不还是你来吧，我怕弄坏了。」

    「没事儿，你把鱼拿上。」

    「喔。」

    林诗彤拎着鱼，陈川抓住她的手，教她炸制。

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