第42章 做卤煮

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    回到家周溪帮忙把车上的糙米给卸下来了。

    「周婶子，刚才李婶子围着你干啥呢？吵吵嚷嚷的，我在这边都听见了声音。」

    「买鸭苗，我从城里带过来的，她们一人买了点就分完了。」

    回到屋子里周瑜也没在，不知道去哪了，她也不用管到了饭点自然会回来。.M

    这次她没有买肉，肉明天让黄屠户送过来就好，上次买的鸡蛋家里还没吃完，不用急着买。

    把驴车拴好提着猪大肠就回到厨房，先把骨头调一下水，等会熬汤喝。

    这些猪下水有三十来斤，心肺肝肠子加在一起确实不少，去除味道她可是有独门秘方，把猪下水洗干净，直接在系统买了点药材放在锅里煮一会去去腥味，再把姜放下去。

    猪下水一部分做卤煮一部分爆炒刚好可以吃两顿。

    现在也才下午三点收拾完猪下水她时间还充足，灶里放点小火把一部分猪下水卤一会，让味道渗进去，出门的时候让周溪这小子帮忙看下火就行，交代好她就出门了。

    今天好歹也是动工的第一天怎么着她也得去看看，一路走过去有不少人和她打招呼。

    走到地方人还不少，周大根带着一群人正在挖地基，已经挖的很深了，等会就可以打桩建屋子了，她看了一眼地方圈的还不小，很大一片。

    有砍木头的，有削皮的，挖土的，打桩的，每个人都忙着手上的活没一个闲着的。

    沈珍珠一眼就在人群中看见了她儿子，大儿子和小儿子都在一起，看见小儿子她倒是放心多了。

    「娘亲。」

    周瑜眼尖的看见她走过来挣脱周檀的手朝她奔过来。

    「娘亲，你是来找我的吗？」

    周瑜看着自家娘亲道。

    沈珍珠摸了一下他的头道，「是啊，娘亲快一天没见你，很想你，特地来找你的。」

    周瑜当然知道这是应承他的，但听见这话脸上还是特别开心。

    「娘。」

    周檀走过来喊了一句。

    「周大根几个怎么也在这？是来做事的？」

    她有点疑惑，村子里现在也不闲呐。

    周檀摇头，「他说昨天吃白食太不好意思了，所以今天来帮忙做一天工，李司会也来了大半天刚才被人叫走了。」

    沈珍珠点头，这事换做以前可能不是什么大事，但现在一碗饭，有些人能够铭记一辈子。

    周檀拉过一个年轻人介绍道。

    「这是张苏木，村长介绍过来的，以前在村子里也是童生，我看他字写的不错就让他在这做事了。」

    「这事你做主就行。」

    她表示没有任何异议，都说南边建工厂的事交给他来办，自己就不会插手。

    她这次过来一是看看动工到哪种程度了，二是看看木头有多少了，做纸的工序有些繁琐，过程较长，有些步骤现在就可以开始了。

    她看过买的图纸造纸的八个步骤分别是："木料去皮、切削、碎木蒸煮、除杂、漂白去水、水分挤压、熨压、裁剪。"

    木料去皮就是第一步，第二步也可以开始了，她刚才看见有不少木头堆在一起。

    至于碎木蒸煮还得用到大锅，这个得等作坊建造完毕才能开始，毕竟造纸在古代属于机密行业。

    她打算弄几个流水线，这个工序做好了就运到下个工序制作，这样速度能提升不少。

    等以后作坊逐渐成型她打算弄个股份制，和后世一样，让周家村每个人都参股进来，有句话说得好，只要和自己利益相关的，他们都会誓死守卫。

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