第一百九十三章 太平燕（上）

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    山爷扯扯林愁，「我说老弟，行不行？」

    废话，男人怎么能说不行？

    「没问题，不过我需要点材料，这里没有。」

    秦晟自觉刚刚在夏雨面前丢了面子，凑过来拍着胸脯保证，「愁哥你要啥，一个小时之内保证给你弄到！」

    林愁低声说了一句话，秦晟恩恩的点着头，

    「就这？没了？」

    林愁一摊手，「就这些。」

    秦晟转身钻进人群，一边跑一边说，「给钟，马上回来！等我！」

    话是对着林愁说的，眼神却粘在夏雨身上。

    秦武勇道，「林老板，你真的知道怎么做？」

    林愁的表情相当平静，「很简单的。」

    秦武勇不由得深吸一口气，「那我们拭目以待。」

    弹幕，

    「如此心平气和的语气，为什么我却感觉一种叫做装逼的气场弥漫了整个屏幕。」

    「很简单的...呵呵，这个逼装的我给你八十一分，剩下的十八分以999的形式送给你。」

    「楼上算错了！三九二十七...」

    「因为6翻了。」

    路人，

    「我刚刚听到了什么？能做？」

    「我已经闻到了软晶票子的氨香味！」

    「三百万，就这么轻描淡写的准备收进口袋里了....」

    很快秦晟就扛着一只口袋跑了回来，将袋子递给林愁，「呼...呼...愁哥，你看这个行不行，肉是今天新宰的...粉也是最好的...」

    「辛苦了。」

    夏雨端着一杯冰凉的盐汽水放到秦晟面前，秦晟的脸一下子涨红，「没，没，没事，不累！」

    山爷撇撇嘴，就这技术，还不如童子鸡那两下子，跟个傻小子似的还学人家泡妞？

    袋子里装的是一整条猪后腿，露出的肉质颜色是非常新鲜的红色，几乎没有白色脂肪的痕迹，用手按下去，立刻就弹起来。

    猪皮很紧实，颜色粉白，显得很有光泽，人们常说「体之病，显于外」，鉴别猪肉的好坏也是如此，除非猪的种类特殊，否则像是斑点、色块、还有奇怪颜色或者疙疙瘩瘩都绝对不被允许。

    林愁让秦晟找的粉，是红薯粉，从基地市大规模的种植土豆和红薯之后这种东西就比较常见了。

    红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白度越高，品质越好，反之，杂质多，品质差。

    林愁用拇指和食指捏一点淀粉粉末，往返搓捻，入手光滑细腻，并发出轻微的吱吱声响，粉末有种在手指尖震动的感觉。

    秦晟说的没错，材料都是上好的。

    林愁将猪肉切掉猪皮和脂肪，剔除表面筋膜后切成一斤大小的的厚片，在案板上码放整齐。

    「我说老板，人家可是说了，馅里可是没有肉的，用的是野菜，你犯规了啊。」

    林愁笑了笑，「不是做馅，是做皮。」

    「皮儿？」

    「猪肉怎么做皮...」

    「不会吧！」

    林愁四处扫视，视线落到广场边缘时停了下来，走到一颗高大的柏树下，跃起十几米高，轻轻折下两根胳膊粗细的树干。

    这株柏树极其苍老，折下树干呈缓螺纹状延伸，树皮嶙峋，最粗的地方有约半米长的笔直部分，接下来就变得扭曲盘绕，有如鬼爪。

    用手一抹，树皮簌簌落下，露出光滑的内表，咔嚓折断，只留下直的一部分。

    林愁看了看自己的双手，依旧光滑如玉，没有一点要受伤的痕迹。

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