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第五十九章 蒸馏酒
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蒸馏器的配件制作完成后,被运到了刘家坳。
此时,林鹏家前面的两间房子也已竣工,他决定在房子前面进行蒸馏操作。
「三鬼,最近收入如何?」林鹏看到吴三鬼在厨房忙碌,便将他叫出来询问。
「鹏哥儿,四海酒楼每天需要六十斤猪头肉和二十斤大肠,猪杂卖得还不错,一天能有一百多斤。」
「那也没多少钱,一天还不到二两银子,我估计猪下水要开始向你要钱了吧。」
「是的,鹏哥儿,现在一副下水要五文钱。」
「这价格不算贵,属于合理支出。你要学会记账,我们这些人里有会写字记账的吗?」
「没有!」吴三鬼面露难色,现在每天的收支都是靠脑子记,时间长了确实不好算。
「那你们现在是怎么清账的?」林鹏又问道。
「我每天把多余的钱交给裴勇,然后留下需要采购的钱就行。」
听到这些话,林鹏差点笑出声,裴勇也是个超过十位数就数不清的人。
「今晚让二虎留下,盖房子的工钱给了没有?」
「不知道啊!这事裴勇知道。」
「好吧,吃完晚饭和裴勇一起算一下。」
曹家酿造了米酒和果酒,果酒有李子、青果和青梅三种。
李子酿成的酒特别酸,入口还有些苦。青梅不仅可以泡酒,实际上酿成的酒也非常好,可以直接采用发酵过滤法。
青果其实就是青苹果,酿酒也是非常好的材料,也具有青梅的特性,但青果采用蒸馏法味道更佳。
结合这几种不同材质酿造的酒,林鹏心里有了计较。
他现在需要一个对自己忠诚的人来掌控酿酒技术,二虎虽然没有三鬼机灵,但这些天的相处让他发现,这个人对朋友非常忠诚。
晚上吃饭时,他特意在米酒的醪糟里过滤出几大碗酒,叫上裴勇四人一起喝酒。
「二虎,今晚陪我一起睡,晚上有事和你说。」林鹏借着酒劲对刘二虎说道。
在刘二虎心里,林鹏就像大哥一样,既然大哥让他留下,他就必须留下,于是说道:「鹏哥儿,你说啥就是啥。」
「三鬼,在村里找几个伙伴,看看有没有和二虎一样的兄弟,叫过来一起。」
吴三鬼闻言说道:「鹏哥儿放心,现在不是很忙,以后忙了再说。」
林鹏转身问刘二虎:「你觉得呢?现在忙不忙?」
刘二虎有些木讷,看了看吴三鬼,也不知道该怎么回答。
吴三鬼这时想起今天送来的酒和其他东西,恍然大悟道:「鹏哥儿,忙的,肯定是忙的,晚上我想想,看谁靠得住。」
坐在一旁吃饭的裴勇,心里有些难受,他觉得自己才是大哥的弟弟,虽然委屈但也没说什么。
林鹏也不知道裴勇心里在想什么,他自顾自地说道:「以后会很忙,我发现我们这些人识字的太少了,以后难免会吃亏,所以,我还要请个先生教你们识字。」
吴三鬼问道:「鹏哥儿,我们识字有啥用?」
「你今天连交账的事都做不了,不识字以后做大了怎么办?」林鹏说着,又对裴勇说道:「回头和小妹也说一下,以后识字她也要一起。」
想了想又问道:「小三和小四都四岁了吧?」
被点到名的裴勇提起精神答道:「哥,小三和四儿都已经四岁了。」
「哎!太小了,明年再说吧!」
看着林鹏摇头,裴勇问道:「什么叫小了点?今年不行吗?」
「我是说四岁开蒙小了点,明年五岁再开蒙吧!」
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