第63章 香辣魔芋爽

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    刘小芸和赵杏儿虽然没吃过魔芋，但也听人提起过魔芋有毒，这会见江意绵真要吃，连忙出声提醒道：「意绵，这可不是闹着玩的，这东西吃了难受，左右最近才丰收，粮食是够的，你别折腾这东西了。」

    到时候真中了毒，那多难受啊！毒性那么强，怎么可能简单煮过后就没毒了。

    江意绵只笑笑，没多说什么，反而是把獾子和三只野兔从背篓里拿了出来，笑着道：「我今日去那陷阱发现了几只猎物，还有只獾子不小呢，给你们分一些。」

    刘小芸和赵杏儿虽然惊讶，但还是连忙摆手，「不了，意绵，这东西既然是你找到的，那你们就拿回去自己吃吧，刚好给小野和小暖儿补补身体，我瞧着两个小家伙脸上的肉倒是多了些，就是这个头还是不见长。」

    本来还在和***玩闹的两个孩子一听这话，当即不满了。

    小暖儿撇了撇嘴，奶声奶气地道：「小暖儿才不矮，等我多多吃饭，定能快快长高。」

    一旁的小野也连连点头，他就是以前没好好吃饭这才没怎么长个子，以后定能长得高高的。

    众人被两个小家伙逗笑，但都没有要分猎物的意思。

    江意绵有些无奈，见他们都不好意思分獾子，只好给两家分了兔子才离开。

    三只兔子都瘦瘦小小的，还不如自家养的肥，江意绵一开始就没打算送兔子给两家。

    一是兔子小没多少肉可吃，二是每家都养得有，时不时就能吃上兔肉，倒不是什么新鲜的东西。

    *

    一进家门，江意绵就把魔芋倒在清水里清洗一番，才又把双手抹上油，以防和魔芋的汁液接触导致手掌过敏发痒。

    做好这些，她才搬来小板凳坐在一旁削皮。

    王凤琴心里虽然还担心魔芋有毒，但却也没多说，只在一旁帮忙。

    心里默默琢磨着，万一真有毒，她先试一口，定不能让几个孩子再尝。

    倒不是她不相信意绵能去毒，主要是担心魔芋的毒性太大，刘老头当年可只是吃了一小口就折腾了好些日子，他们可是要小心些才是。

    江意绵不知道王凤琴的想法，一心忙着制作魔芋。

    给几个手掌大小的魔芋去完皮，江意绵又去找了块粗糙的石板，清洗干净就放在木盆里，拿着魔芋球在石板上搓出白色的浆汁。

    等到搓完，盆里已经有了小半盆魔芋浆。

    江意绵又去弄了些草木灰水倒进盆里搅拌一番，就把木盆放在一旁静置。

    沉淀了好一会，等盆里的魔芋浆凝聚成胶状，江意绵用菜刀取出中心质地最紧实的部分，碾压成薄薄的片，放进锅里熬煮定型。

    等到锅里的胶状物彻底定型，她又盖上锅盖煮了一个多时辰，才用锅铲捞进凉水里，放在一旁。

    王凤琴看得好奇，眼睛都亮了，「这魔芋还能这样做啊，我还以为就削完皮直接啃呢！」

    万万没想到还能做出这样的东西，跟那观音豆腐似的，不过比那麻烦。

    江意绵笑笑，又把盆里剩余的魔芋切成小块丢进锅里煮才道：「煮好的是魔芋筋，口感最好的部分，一会凉拌一下味道可好了，剩下的这些魔芋炒菜、煮汤、凉拌都行。」

    她挖的魔芋不多，就这样处理是最方便的。

    等过些日子多挖些回来，还可以把魔芋擦成粉，到时候晾干储存，能存放更久，想吃也方便一些。

    王凤琴点了点头，还是有些犹豫，正好奇这东西还有没有毒，就见江意绵把魔芋筋捞出来切成了细细的条装进了盘里，又加了辣椒酱、葱姜蒜在盘子里拌了拌，就朝她递了过来。

    「娘，你要不要尝尝(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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