第二百五十二章 面条厂转型，做方便面！

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    第二百五十二章面条厂转型，做方便面！

    这一番话出口，在场一干厂领导，

    包括原本作为面条厂厂长，如今被降级的副厂长，

    都是有些汗流浃背。

    这年头，

    工人可是老大哥，

    真要是拖欠工资，那还不得被人围堵在厂里？

    到时候，

    一群工人罢工，围在面条厂大门口拉横幅，把他们都堵在厂里这一幕被登上了报纸，

    那……乐子可就大了！

    此刻，

    众人也是一下子将目光看向了杨平安，

    既然这位新厂长都把厂里目前最严峻的问题点了出来，

    想必应该是已经想到了解决的办法！

    「厂长，」

    「那您觉得咱们厂子该怎么办？」

    听到这话，杨平安也是微微一笑，淡淡的说出了两个字。

    「转型！」

    说着，也是继续道。

    「我考察过了，咱们厂子生产的商品只有挂面这一种东西，在市场上几乎不具备任何竞争力，」

    「而想要让厂子起死回生，最好的办法就是转型，提高咱们厂子产品的竞争力，」

    「只有生产全新的产品，这样才能创造效益，」

    「而有了效益，才能给工人发工资，厂子也能顺势起死回生！」

    当然，

    这一番话其实在场众人都懂。

    但问题的关键是，

    他们是面条厂，

    包括厂里的设备也只能用来生产挂面！

    要是不做这个还能做什么？

    何况这转型，

    它也需要足够的资金啊！

    而面对众人的疑惑，杨平安也是不慌不忙的说道。

    「就算是做面条，」

    「只要胆子够大，敢于创新，同样可以玩出花来！」

    「从今天起，咱们这面条厂改做方便面。」

    方便面？

    这一个全新的名词，自然是引起了不少人的好奇。

    不过，

    在杨平安简单的介绍了一下方便面的做法，以及特点之后。

    会议室内也是突然响起了一道声音。

    「这……不就是伊面吗？」

    听到这话，

    杨平安也是赞许了看了说话之人一眼，点头道。

    「不错，」

    「这方便面的原型，就是伊面！」

    伊面原称伊府面，是一种油炸的鸡蛋面。

    伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。

    伊面与现代的方便面有相似之处，

    所以，

    被喻为方便面的鼻祖。

    相传清朝年间，

    曾任惠州知府及扬州太守等官的书法名家伊秉绶，在位于宁化的家中宴客，

    厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。

    由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来后来。

    至于现代的方便面，

    最早是安藤百福在1958年发明，直到20世纪80年代初期被引入国内市场！

    而眼下，

    面条厂之中有着完整的面条生产线，

    即便是改型制作方便面，也不需要进行大刀阔斧的改动，

    只需要在制作的过程中，增添油炸等环节即可。

    而且相比于(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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