四十五、养鸡

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临走之前还把薛大牛家那一小块的稻穗割走了不少，薛大牛气的直哭。

    崔氏这才知道了自己儿子的这个厉害，其实也理解了为什么家中走马灯似的都来了那么多的贵客。故此她也很是慎重起来，因着对这些帮着家里看管稻田的青壮少年们也要另眼相看。

    「此一次双季稻，原本只是想着你胡闹罢了，故此收获多些少些倒是无妨，佃户们分给一些他们，毕竟辛苦，跟着你的这些少年郎多少也要分一些，若是没有他们，只怕是难以保全了。」

    秋高气爽，李承静极思动，想着还要多干一些别的事情，如今家中的农田有佃户们看管，无需李承来干农活，他闲得无聊，想着家中如今倒也宽裕一些了，于是就和李梦商议：

    「家中的鸡子就那么两三只，委实少了些，不如就多养几只？等到明年开春，或者是今年过年，养肥了炖着吃，极好。」

    李梦奇道：「可冬日养鸡，绝非简单，稍有不慎，只怕就是要冻死。」

    江陵天气不错，水土也好，只是有一样，那就是冬日朔风吹透，十分寒冷，从汉水河谷一路南下的西北风在荆州平原一路狂奔，吹到江陵城刚好是最厉害的时候，往年冬日农户家中都有牲畜在寒冬被冻死的常见事。

    「若是将鸡舍加固，做好挡风，又多加一些保暖的稻草木屑，想必是可以的。」李承颇有信心，「想必是可行的，再把鸡舍建在灶台边上，晚间若是真的寒冷，起来烧点火就成。」

    对于肉类，李承现在没有多少的欲望，羊肉膻味太重，猪肉又很骚——这时节尚未发明阉猪的传统，猪肉的异味比羊肉还要更大，野味更不必说了，偶尔打打牙祭还可以，经常吃野兔野鸡什么，李承很挑嘴，吃不下。

    但是对于鸡肉鸡蛋，那可就是太喜欢了，优质的蛋白质摄入目标。后世之中健身圈有个俗语：想要追求健康的人是属狐狸的，不是吃鸡肉就是吃鸡蛋。
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