第45章 第四十五章 我要买他们的地。

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    狗剩和石头做事挺麻利，下午时分已经列出想卖地的村民名单。

    为了统计这事，俩人还特地找了个识字的先生帮忙。

    这么想的人还真不少，听石头和狗剩说，差不多占了石家村百分之八十的人，剩下那百分之二十日子还算过得去。

    他们还顺带把石头的两个儿子带到赵安跟前。

    「掌柜的，这是我表叔家的俩小子。」

    「大的叫石大狗，二的叫石二狗。」

    「村里人都没念过书。」

    「再说了，土名字好养活，掌柜的您别见怪。」

    狗剩介绍了石头的两个儿子，还特意解释了为啥起这样的名字。

    大狗和二狗憨憨地笑了起来。一旁的石头见状，立刻上前对着哥俩的脑袋一人赏了一巴掌。

    「笑，笑啥呢，还不快叫老爷！」

    石头气呼呼地说。光看那两巴掌，赵安都觉得肉疼。

    可大狗二狗却跟没事人似的，赶忙对着赵安喊：「老爷！」

    唉，习惯真是个可怕的东西。

    「等会儿啊，我给你们安排个活儿。」

    「做到了我要求的，你们就留下。」

    「每个月给一千钱。」

    「做不到，哪儿来的回哪儿去。」

    赵安也不啰嗦。

    一听每月一千钱，大狗二狗眼睛都亮了，石头和狗剩更是两眼放光。

    要不是知道掌柜的不会用他们，怎么也得争取一把。一千钱啊！

    一个月呢。

    搁以前，他们想都不敢想能赚这么多。

    「老爷您尽管吩咐。」

    「小的肯定认认真真完成。」

    大狗拍胸脯保证道。

    二狗在一旁使劲点头，都快把头摇下来了。

    之所以这么激动，

    全因赵安给的工钱实在太诱人了。

    接着，赵安领着几个人直奔最早那小酒馆的后厨。

    店小，赵安一个人还忙得过来，火锅炒菜都卖。

    赵安走到一口铁锅前，演示了一下颠勺，然后对大狗二狗说：「你们俩照着我刚做的样子试试。」

    「能坚持半个时辰，第一关就算过了。」

    「动作不像也不要紧。」

    当厨师，首要的是体力。

    切菜、炒菜、颠勺，样样得靠体力撑着。

    更何况，炒菜全程都得站着，

    对体力更是个不小的考验。

    虽然大狗二狗不明白这是干啥，但还是照做了。

    俩人拼尽全力颠勺。

    起初确实快，可慢慢地速度就降下来了，两人的胳膊和手腕酸痛难忍。

    非常不好受。

    不过，两人还是咬牙坚持着。

    赵安一直在观察他们的颠勺频率和手法，

    说实话，相当糟糕。

    「行了！」

    半个时辰后，赵安说。

    大狗二狗轻轻地把铁锅放回原位，这才揉了揉自己的胳膊和手腕。

    这举动一下博得了赵安的好感。

    能在极度疲劳的情况下还注意这些细节，

    做得不错。

    「第一关，你们俩算过了。」

    「接下来是第二关。」

    赵安伸出了两根手指。

    随后，他拿出一堆炒菜用的调料，

    这些都是他试了无数种原料，才找到和前世味道相近的。

    光是试这些，

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