烤鱼生意能行吗?
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灶房和库房,或者可以做一间休息的房,中午可以歇歇晌。
走出屋子外面是一个12尺见方的小天井,可以晒晒东西。天井的最右边角落有一口小小的井。
满仓想:这天井靠墙倒是可以搭个小棚子,可以堆堆柴火。
海棠看了看,也觉得满意。主要是有口水井,要做饭食生意也便宜,如果没有井的话,要去很远的地方挑水或者找人担水,就得不偿失。
厅堂里大约可以摆六张桌子,靠厅堂的一间房间用来做厨房,给客人出菜,后面一间房一半用来做库房,另一半搭个小床可以用来小憩。天井里还可以搭一个烤鱼架,用来烤鱼。
想清楚这些,海棠不等自家爹开口,就问到:「朱伯伯,这个铺面怎么租啊?」
朱中人也并没有因为海棠是个小孩而不回答她:「这个铺面每个月租金一两半,一年一付。押金五两。」
「朱老哥,我们都是庄稼人,不知道能否给我们便宜点?」满仓也觉得这铺面不错,于是开始讨价还价。
「这宅子确实适合你们做吃食生意,也不是我不给你们便宜,确实是这铺面的主人不肯让价。这样吧,知道你们都是实诚人,我做主,给你们降到一两三,最低价了。」
「如此真是多谢朱兄了!我们这就可以去县衙写租赁文锲了。」
又做成一单生意,朱中人也是高兴的很,忙带满仓一家去了衙门。
交了钱,画了押,又给了朱宗仁的中介费,这个铺子就算是属于海棠一家的小天地了。
几个人新买了把锁,把锁换了,便赶上驴车回家,铺子里什么都没有,还得明天一早拿上木桶扫把抹布的来打扫打扫。
等满仓一家从城里回来,家里已经摆上了晚饭。今天吃砂锅鸡汤煨杂菜,胡氏又蒸了一锅杂粮馒头,配上自家腌的酸菜用油渣炒了,众人吃的那叫一个酣畅淋漓。
「爹,立大哥,铺面我已经租好了,是在南街尾的一处地方,这地方吧,说热闹也不算太热闹,说偏远也不算偏远,正在一个岔路口中间,人来人往的,厅堂里能摆下六七张桌子,有两间小屋,一间可以做灶房,一间做休息的地方,后头还有一方天井,天井里还有一口水井,做吃食生意是最好不过了。」满仓一边扒着碗里的饭一边说,今天可是把他饿惨了。
「不错,你这铺面找的不错,明天我也帮你掌掌眼去。既然这准备开店了,就很多东西都要准备,你心里有个成算没?」
「今天晚了就算了,赶明儿拉点吃的用的东西过去,到铺子里打扫一下,去淘换点旧的桌椅和厨房用具。收拾收拾就能开张了。」
「不错,你在自己心里有点成算,我就放心了,有什么要帮忙的,你就使唤你大哥大嫂,咱们一家人不说二话。」沈高山道。
「是呢,二弟,有啥事你就说。」满房和裴氏都应和道。
海棠看着其乐融融的一家,笑得眯了眯眼睛。
翌日一大早,还是罗氏最先起身,来到了厨房。
还是照例抓了两把米,熬了大锅粥。罗氏又想着现今,家里人多,怕吃不饱,要拿出旧年的麦粉来,拿水调了揉成团,先醒着面。
等到裴氏和胡氏起身,罗氏的麦饼都已经快做得了。
取一小块半肥半瘦的猪肉剁成肉末,再放一块腌好的咸菜也切成末,中和一下味道。放一个鸡蛋,一把虾皮,和上猪油揉到面团里,然后擀的薄薄的,刷一层薄薄的油,下锅煎。
炉子烧的烫,皮没一会儿就鼓起来,饼皮变得酥黄,还泛着不少焦点。
「弟妹,这是做什么呢?这么香。」裴氏一只脚跨进厨房边走边说。
「我做的麦饼给(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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