第一百二十五章 周玉婷的心机

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新摆摊：卖淀粉肠，我的小吃摊火爆全网！最新章节！

    第一个问题，也就是现在最重要的问题。现在分店的人手不够，做面条的拉面师傅也不够。

    每一碗面都是手工制作的，这也需要拉面师傅一份一份的做出来。

    现在后厨一共有5名拉面师傅，这人数看似不少了，但是在高峰时期，却依旧显得捉襟见肘。

    昨天甚至有的顾客要等待十五，甚至是二十多分钟才能吃上一碗面。

    这样过长的等待时间，势必会让顾客造成不好的用餐体验。

    而郑广成的要求，就是从顾客点完餐到服务员上餐，中间最多最多不能超过10分钟。

    「行了，招人吧。」

    在听完郑广成汇报情况之后，乔安逸干脆利落地说道。

    「老郑，这件事情我就交给你来负责了。」

    「从后厨到前厅的服务员，再到安保人员，只要有空缺，咱们就全都补上，至于员工的工资，你来定就行了。」

    「好的。」

    郑广成点了点头：「这件事情我立刻去安排。」

    至于第二件事，就是顾客排队的问题，而这也是最为让郑广成头疼的。

    即便这三家店面相隔的距离，全都不超过五公里，不算是远，但是在早晚两个用餐的高峰时间段，依旧会出现大排长队的现象。

    这里可不像是工人街，顾客和商户们彼此都熟悉。

    就算是有排队的顾客，或许占用了其他商户门前的一点地方，互相之间也能包容理解。

    但是这件事，在分店这里可行不通，

    昨天就有两三家商户过来抗议，说拉面店外面的排队人数太多，直接占据了他们的店门前的位置，影响了他们家的生意。

    所以这件事情，必须要找到一个行之有效的解决办法，而且一定要尽快解决。

    「没错，这确实是一个麻烦。」乔安逸一边揉着太阳穴，一边想着应该怎样更好地解决这件事情。

    「老板，你说要不我们说一下，让顾客们紧贴着咱们自家的店面排队，更多的人，就把他们引流到人行道上，怎么样？」

    听完之后，乔安逸点了点头。

    「这确实是一个办法，不过还是会占用到其他家商户们的门前位置。」

    「对了，这三家商户他们是做什么生意的？我记得其中有一家，好像是搞咨询公司的对吧？」乔安逸开口问道。

    「没错，另外的两家店，分别是一家烟酒店和一家彩票站。」

    在听郑广成说完之后，乔安逸想了想。

    「老郑，其实咱们的高峰期，只在中午和晚上，时间基本很固定，大概也就一个多小时的时间，对于这三家店的影响不算很大。」

    「因为他们也不是饭店在用餐，高峰期客流量很少。」

    「这样吧，你去找这三家店的负责人协商一下，看看咱们给他们一些补偿，争取让他们同意。」

    「我们在这两个时间段占用他们的门前位置，而且咱们也要做出保证，不会一直阻拦在对方的门前。」

    「好的，我这就去办这件事情。」

    其实郑广成也是这个想法，但他懂得分寸。

    毕竟这一次涉及到给其他店铺进行赔偿这种事情，涉及到金钱，他不能私做主张，所以才会来请示乔安逸。

    但是没想到，乔安逸和他的想法一致，这样一来的话，事情就好办了。

    「乔总，如果没有别的事情，我就先去

    忙了。」

    「好的，老郑，辛苦你了。」

    「不辛苦，老板，这也是应该的。」

    「芯芯，再见。」

(本章未完，请点击下一页继续阅读)
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神夕阳西下的《摆摊：卖淀粉肠，我的小吃摊火爆全网！》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

第一百二十五章 周玉婷的心机免费阅读.https://www.jhsssd.com