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第271章 靠山吃山靠海吃海
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经过一个晚上的休整,大家的精神状态都恢复了不少。
第二天大早,一行人开车前往附近的银滩赶海看日出。
所谓的赶海就是等到退潮以后,在下一个涨潮时间点到来之前,跑到沙滩上挖海鲜。
对于江宁这种从小没见过大海的孩子来说,赶海是非常有新鲜感的一件事情。
不过他并没有赶海的经验,在沙滩上挖了半天也只是收集到一些鹅卵石大小的小螃蟹,还有一些不起眼的贝壳。
就算把这些海鲜全部清洗干净,一锅煮出来估计都不够江宁一个人塞牙缝的。
小张老师和两个妹妹的情况其实也差不多,基本上都是空军,四个人通力合作才勉强让桶里的海鲜数量看得过去。
这也是绝大部分外地人第一次赶海的真实写照,除非有本地人带路,不然很难出现满载而归的情况。
不过对于女生来说,海鲜的数量和大小并不重要,她们更看重的是从沙滩上挖出海鲜,那个瞬间带来的惊喜。
就像钓鱼佬不见得喜欢吃鱼,他们享受的是鱼咬钩,把鱼钓上岸的这个过程。
至于鱼是什么品种,多少斤两,则是锦上添花的东西。
有当然是最好,没有也没关系,无伤大雅。
一群人在银滩景区逛了很久,既体验了一次赶海,还在地标建筑大圆球拍了很多风景照。
等逛的差不多了,一行人又去附近的市场买菜。
靠山吃山,靠海吃海,海北是一个沿海城市,这里最不缺的就是海货,价格比起内地来说便宜多了。
比如在湘南卖六块钱一个的生蚝,到了海北都是三块钱一个,如果不是过年过节的话还能再便宜一些。
一行人在市场买了两大袋食材,美滋滋的提回去做饭了。
两家人昨天晚上已经商量好了,这段时间轮流做饭,今天张家做饭,明天换到江家,等到除夕夜那天一起做饭。
老太太年轻时候是厨师,就算是做海鲜对她来说也是手到擒来。
椒盐皮皮虾,虾蟹粥,蒜蓉生蚝,青椒炒鲍鱼,油焖大虾,清蒸石斑鱼。
平日里很少吃海鲜的两家人,一下子实现了海鲜自由。
「哇哇哇,这个皮皮虾真的超级好吃!」
这是江晚第一次品尝到老太太的厨艺,眼里满是幸福,赞不绝口。
「果然,姜还是老的辣,酒还是陈的香!」
坐在旁边的江妈跟着点头:「之前江宁一直跟我们提起,说小张的奶奶年轻时候是大厨。」
「今日一见确实名不虚传,风采不减当年呐。如果有机会的话,得向老太太好好请教请教,学两手。」
江家人的夸赞把老太太哄的笑容灿烂,高兴的像个孩子。
「你们喜欢吃就多吃一点,最好是这顿全部吃完,等到了晚上再给你们做新菜。」
「奶奶你今天中午做饭辛苦了,晚上就让我们来做菜吧。」张梦轻开口说道。
她考虑到老人上了年纪,精力不比年轻人。做这顿饭已经很不容易,不要再过度劳累。
「不辛苦,只要你们喜欢吃我做的菜就好。」
「奶奶,你已经是大厨了,不需要再锻炼,还是把锻炼的机会让给我们年轻人吧。」江宁帮着张梦轻说话,两个人一唱一和。
「我偶尔也会买些鱼虾回家,但是做出来的味道一直不怎么样,今晚我下厨弄菜,如果可以的话,奶奶在旁边帮我找找问题吧。」
江宁一副虚心请教的样子,不动声色从老太太手里接过了厨房的任务。
老太太乐呵呵的点点头:「好,今(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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