第197章 博学麦克斯
精华书阁 www.jhsssd.com,最快更新我在九零年代做大厨最新章节!
的,做法差别挺大,西葫芦、菜花、莲花白乱七八糟都可以下锅,吃起来口味也更加厚重一些。」
「对对对,我在西京上学的时候,学校门口有一家邢老三肉丸胡辣汤,人特别多,去了总是要排队,其实我觉得河南做法的更容易接受一点,也许是它没有西京的那么粘稠吧!」
麦克斯简直让一家人大为出乎意料,不仅中文说的溜,还博学的一套一套的,对于盆景和胡辣汤的解释,就是强子也是一知半解,没有他这个外国人门清呢!
于是一家人热热闹闹的开始喝胡辣汤,这玩意对北方人的早餐来说,绝对有着难以取代的地位。
这时妞妞拿起一个茄子包说道:「这个包子一看就是我爸的手艺,我妈包的没这么挺,麦克斯快尝尝,不知道你这个中国通能不能说出包子的典故?」
麦克斯接过妞妞递过来的包子,然后放在嘴边吹了吹。
「欣怡还记得胡东海(大学教授)吗,他给我说过,包子要吃烫嘴的才好吃,中国人的包子可以是包罗万象,啥东西都可以包进去,相传它起源于三国,是哪个叫做诸葛亮的发明的,但是这说法经不起推敲,因为有关民间的说法,北宋时期馒头才被发明出来,包子的发面就是来自馒头的发面,具体怎样的,你们中国人也说不明白,我这个外国人就更加弄不清楚了!」
麦克斯说到这里耸了耸肩,做出一副无奈的表情,语气也有些搞怪。
「哈哈哈……」
他搞怪的语气让一家人轰然大笑,强子指着他手上的包子说道:「你先尝尝,这是传统意义上的发面,跟现在市面上用酵母发的面大有区别呢?」
强子说的其实就是餐饮行业说的老酵面,不像是现如今做生意用的工业化酵母,这玩意发面快,却有股酵母的独有甜味,尤其是北方人吃不惯。
麦克斯狠狠的咬了一大口,然后吸溜着嘴巴让面皮在嘴里翻滚,这一口实在是太烫了。
「呼……呼呼,真好吃,真是宣软香甜,麦香味十足。」
说道麦香味,强子瞪大了眼珠子:「这家伙不是吹的吧,他能吃出麦香味来?」
一家人都看耍猴似的看着麦克斯吃包子,刚出锅的包子的确好吃,虽然很烫,这家伙还是吸吸溜溜的吃完了,然后大呼过瘾,面皮宣软香甜,包子馅香辣软糯,咸鲜适口。
「叔叔,您的包子是我吃过最好吃的包子,这样的手艺从西京撤回来发展,属实有些可惜了。」
麦克斯适当的拍着马屁,强子被拍的心花怒放,心里不禁赞叹起来,这家伙很会跟人沟通,这才接触不到一天,自己这个未来岳父就已经快被拿下了。
「好吃就多吃几个,这是在家里,敞开了吃,包子啥的都管够。」
武老太太高兴的说道,这个麦克斯现在她是越看越喜欢了。
「嗯嗯……谢谢姥姥。」
麦克斯一边道谢,一边又拿起一个包子,吸溜吸溜的吃起来。
「阿禾,给阿月拿包子啊,跟个木头似杵在那!」
武娜娜看了看儿子说道,粟星月现在可是怀着他们家的香火呢,这儿子就光顾着看未来姐夫表演了,把没过门的媳妇都给忘了。
「嗯嗯……阿月这几天不想吃辣,茄子包有辣椒,她吃个鸡蛋,喝碗胡辣汤就行了!」
「哦……不想吃辣,那是想吃酸吗?」
武老太太问道,酸儿辣女恐怕是个中国人就知道,老太太这是想到曾孙哪里去了。
粟星月抿着嘴笑道:「也不是很明显,就是没啥胃口,妊娠反应有点大。」
武娜娜这个准婆婆笑道:「我怀阿禾哪会也是这样,抗过这个月就好了,不(本章未完,请点击下一页继续阅读)
紧急通知:精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com,请重新收藏书签!
为您提供大神经年素秋的《我在九零年代做大厨》最快更新,为了您下次还能查看到本书的最快更新,请务必保存好书签!
第197章 博学麦克斯免费阅读.https://www.jhsssd.com