228章 闲逛

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    第二天，刘浩来到陆天明的私菜坊了解黑响螺的销售情况。

    一来到私菜坊的门口，看到周围的车位都停满车辆好，刘浩嘴角微微上扬。

    「看来黑响螺还挺招人喜欢的。就这种客流量，明叔他应该睡觉的时候都是笑着的。」

    刘浩一边看，一边自顾地来到了陆天明的办公室，轻轻敲几下门，就直接推门进去了。

    「呦，我们的米饭班主来了。」张石山看到刘浩进来，不禁笑着调侃一句。

    「看你这话说得，你们才是我的米饭班主好吧。我捕捞到的鱼货你们收购，我就吃西北风咯。」

    陆天明从办公桌后面走出来，来到沙发边坐下。

    「坐着，站着干嘛，你还跟我客气啊？」

    「看见两位米饭班主，怎么也得站一会以示尊重嘛。」刘浩笑呵呵地回答道。

    「呦，给你棍子还真的往上爬了啊。好，那你继续站着吧。」张石山不禁笑了笑。

    「小浩你进门的时候，应该有看到外面的情况吧。不用我说，你也猜到是什么情况了。不过实际上还真有一些问题。」陆天明缓缓说道，脸上还有一丝担心。

    「哦，什么问题？」陆天明让刘浩愣了一下。

    「黑响螺的后劲不足，现在大家都是在尝鲜阶段，销售情况还行。但是据我们这几天的调查，会二次消费的人群并不多。」

    「黑响螺的味道不好？没理由啊，我们自己都吃过，味道非常好啊。」听到陆天明的话，刘浩感到更加奇怪了。

    「虽然黑响螺的味道也非常好，但是人们觉得他们亏得厉害。主要问题是一个黑响螺能吃的肉太少了。它壳的重量都差不多占了整个黑响螺的三分之二了。」陆天明一边解释一边叹气，语气里面充满了无奈。

    「这……还能这样？海螺海贝这一类的海货都是这样的啦。有的海贝能吃到的肉还不到十分一呢。他们怎么不说？」刘浩郁闷地吐槽了几句，然后几个小步来到陆天明对面的沙发坐下。

    「谁说不是呢。可能是我们的黑响螺个头太大了，他们花了大价钱，却吃不够。」陆天明猜测道。

    「明叔你们什么价格出售的？」刘浩想了一会，随口问了一句。

    「我这边，电商平台上面是一斤1999元，批发给其他餐饮一斤是1688元。我这边销售情况还想，这几天已经出了三分之一了。」张石山笑了笑。

    「我这里做出来的菜式基本均价在一斤3999元左右。」陆天明讪讪一笑，没有多少什么。

    「窝草！」

    「你们真能赚！」刘浩笑骂一声，不禁对着他们两个竖起了大拇指。

    「我给你们的价格是900元一斤，你们竟然全部翻倍来买。便宜一点的海货这么做就算了。这种高端海货也这么做，是不是有点过火呀？」

    陆天明呵呵一笑，道：「小浩，我们这个价格真不贵，只要在饭店，基本和我这个价格差不多。」

    「现在的店铺租金、人工、广告等等的成本越来越高，不卖这个价格，我连工资都发不出来，更不要说赚钱了。」

    「再说，就算我们把价格降低一些，他们还是会觉得吃亏的。你想，当我把价格降到2000的时候，那些顾客就会想：2000一斤，壳的价格自己就出了一千多，不值。」

    刘浩想了想了陆天明说的话，也非常赞同。就像自己到外面去吃饭一样的道理。无论这一顿饭多少钱，只要收了茶位费都觉得自己亏大了。又好像吃饭的时候，服务员放上来的纸巾，就算你收我一块钱一包，我都觉得这顿饭不香了。

    这就是南粤省人吃饭的通病。饭菜好吃，价格贵一(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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