第94章 油焖大虾

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    向大柱这时也带着两个舅哥和两个儿子一起来了萧家。

    向东一进门就激动的对萧逸铭道：「妹夫，这地笼太好用了！我们今天也捕了好多鱼！我们四个人一起去的河边取地笼，四十个地笼，大大小小的鱼虾，捕了一百八十多斤呢！

    我们刚把鱼剖了处理好才过来的。就怕回去晚了，鱼放臭了！」

    「那看来你们今天比我们的收获还要大呢！南南说这些鱼虾不论大小都好吃！回头，你们若是不会做，让南南教教嫂子。」

    「那可太好了！妹夫，若是我们每天有一百斤的收获，自己也吃不完啊！你们酒楼里收不收鱼啊？」

    萧逸铭笑道：「当然收啊！这两天，我让酒楼里派两个厨子来家里跟着南南学做鱼。过几天，我们吃不完的鱼，就可以送到酒楼里卖了。」

    「那可太好了！这几天我得抽时间再多织些地笼。争取多卖些鱼！」

    萧逸铭听了向东的话也笑了，这个大舅子真的是太会过日子了！

    很快，所有的菜都上桌了，向南先炒的素菜。几道荤菜陆续上桌后，在场的众人看着桌子上一道道端上来的菜都惊讶住了！

    这些菜真的如人们所说的，简直就是色香味俱全。不仅大老远就闻到香味了，而且，这摆盘也太好看了吧！

    封老闻到香味，早就等不及了，立即对萧老爷子道：「快点开饭吧！丫头做的菜怪馋人的！」

    向忠道：「封师父，你把我的话都抢着说了！」

    众人听了封两人的话后，都哈哈大笑！萧老爷子立即请大家入席。分男女两桌围桌而坐。

    封老指着那一大盆鱼问道：「丫头，这道菜是什么？」

    「封师父，这道是酸菜鱼！」

    「酸菜还能煮鱼吃？这倒是头一回听说！不过，这奶白的鱼汤，配上金黄的酸菜倒是挺有食欲的！」

    封老率先夹了一筷子鱼，又吃了一筷子酸菜。然后，激动的道：「丫头，这个酸菜鱼也太好吃了！里面是不是有泡椒，辣辣的，真的特别好吃！这里面的酸菜也很好吃！你们大家也都尝尝这道酸菜鱼。」

    向南笑道：「封师父，这道菜里面，最经典的就数这个酸菜了。若是酸菜做得不好，会直接影响了这道菜的口感！」

    「不得不说，丫头你做咸菜的手艺那可真是一绝啊！以前，我从来不吃咸菜。自从吃了丫头你做的咸菜，我才知道什么叫做美味！丫头，另外这几道鱼做的菜叫什么名字啊？你给我们都介绍一下吧！」

    「这个是红烧鮰鱼，清蒸鳜鱼、银鱼蒸蛋、葱香银鱼。这几种鱼，都是口感特别鲜美的！最是适合吃活的。你们都尝尝！」

    萧老爷子道：「这还是我这辈子吃过最好吃鱼！以前，吃的鱼都有一股子腥味。所以，从来不觉得鱼好吃！今天丫头算是让我重新认识了鱼，原来，鱼还能做出这么多种吃法！」

    向南笑道：「爷爷，鱼的吃法还多着呢！我今天这几种，只是最简单的几种吃法。以后，我把其他的口味，都做给你们品尝！还有几种比较有特色的做法，或许可以放在酒楼里去。」

    萧逸铭听了向南的话立即接口道：「后天，我让酒楼里派几个厨子来家里跟你学习这些鱼的做法。以后，我们每天捕的鱼吃不完的，就卖给酒楼里。」

    「好啊！大家不要只关注这几道鱼，我建议你们尝尝这个大虾！我个人觉得这个大虾比这些鱼都好吃！」

    封老道：「也只有你这个丫头跟我一样，觉得这些虫子都是美食！」

    这里的人确实把小龙虾当成虫子。毕竟这个家伙满身是壳，还有大钳子喜欢咬人，大家都称它为虫子。

    向大柱这才开(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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