第139章 这个鱿鱼上桌后，为什么会动捏？

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    王铁锹熟练且隐晦的带上一个无线耳机，心中大喊。

    大家好，我要开始装逼了！

    「俺这个人做生意喜欢货真价实，这家餐厅主要做海鲜。」

    「俺要求食材都是国外打捞直接眠冻，第一时间运回来。」

    「在合适水温里解冻恢复生命力后再烹饪，大家品尝一下。」

    王铁锹的话引起众人的好奇，从来没听过冷冻的鱼还能复活？

    看到众人疑惑的眼神，继续解释道。

    「其实就是用零下196°的液氮冷冻活鱼，就像冬眠一样所以命名为眠冻。」

    「这种方法形成的冰晶很小，鱼的机体组织不会受到致命破坏。」

    「口感跟味道都能保持的比较好。」

    「当然了这种方法成本很高，但是俺的第二人生格言就是，只买贵的，不买对的。」

    王铁锹跟复读机一样，一口气说完累的满头大汗。

    看着众人嘴巴张成o型。

    尤其是在王生生面前显摆，令他自尊心得到极大满足。

    此时电话另一头的经理，对着百度百科不停擦着脖颈留下的冷汗...

    「这班儿上的我心脏病都快犯了...」

    刚准备挂电话，电话那头王生生的惊呼声传来。

    「啊！」

    「我是不是眼花了，这鱿鱼怎么刚动了一下？！」

    众人顺着王生生的视线看去。

    一个黑底长方形盘子上，摆放着半透明状的灰白色鱿鱼刺身。

    下面白绿相间的细竹和芦苇叶将整体颜色搭配的十分好看。

    慧姐盯着被切成段的鱿鱼触角看了一会，仿佛感受到具有威胁的目光。

    鱿鱼须居然卷曲了一下，上面的小吸盘伴随着来回收缩。

    「我去！」

    「真动了！」

    三人面露疑惑，脸色铁青的看向王铁锹。

    虽然他根本不懂鱿鱼为啥会动。

    但问题不大，他有智囊团怕什么，轻咳两声对着耳机说道。

    「是啊，这个鱿鱼上桌后，为什么会动捏？」

    电话那头的经理听到王铁锹发问，撒腿就往后厨跑。

    「打荷的快一点，看不到客人催菜了吗？」

    「小华，我有没有说过扇贝不能煎超过15秒，你当你煎鞋垫子呢？」

    经理来到厨房，越过一位位正在烹饪的厨师。

    跑过去拍了拍身穿黑色厨师服正在咆哮的厨师长。

    「秦师傅，快，老板让你接电话！」

    秦师傅一听又是老板开始装逼了，眼珠子都快翻出来了。

    「老板问为啥你做的鱿鱼刺身，上桌之后还会动！」

    但他对这个事情也属于轻车熟路了，心里暗骂一句

    「这老板特么智障吧，这个问题都解释过好多次了是一点记不住啊。」

    但毕竟是打工的，无奈的对着耳机说了起来。

    王铁锹听着耳机里传来的指示，在包间里对众人侃侃道来。

    ......
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