第73章 鱼香肉丝，世上最下饭的菜品！

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    来到医院，骷髅兵和姜夜提溜着碗筷坐在医院门口。

    林国栋看着骷髅兵一改往日邋遢形象，换上一套精致休闲西装。

    「骷髅兵，今天是去相亲还是参加婚礼？」

    骷髅兵听出了林国栋开他玩笑。

    「没有啊，我每天都这么精致啊。」

    姜夜并不知道昨天王生生来的事情，一脸懵逼不知二人在谈论什么。

    不过也不在乎，现在她只想知道今天吃啥。

    「爷爷，今天吃啥，我早饭都没吃饿死我了。」

    林国栋：「小姜夜，今天这可是下饭神器。」

    打开餐盖，一股浓郁的酸甜香味飘出。

    其中还有勾人食欲的姜葱蒜香气。

    「鱼香肉丝！」

    姜夜看到锅里焦香肉丝，搭配翠绿青笋和黑色木耳。

    所有食材都被棕红色酱汁包裹，酱汁里又包含着无数炒出香味的姜蒜末。

    绿色葱末撒在上面，仿佛陷入奶油蛋糕上的草莓，令人食欲大开。

    林国栋打了两份递过去，姜夜左手勺子右手筷子。

    在勺子上先盛上米饭，再用筷子把肉丝、青笋丝和木耳丝盖在上面。

    棕红色酱汁顺着白色瓷勺滴落，一口将所有食材全部塞进口中。

    如包饭一样，将所有美味囊括起来，仪式感十足。

    「嗯~~」

    「爷爷，这个鱼香肉丝太好吃了吧！」

    「刚开始尝到的是微微酸甜，紧接着是炒的外表干香，内里软嫩的咸香肉丝。」

    「最神奇的就是回味，有一股微辣的香味。」

    林国栋笑了笑。

    「你知道这道菜为什么叫鱼香肉丝吗？」

    姜夜和骷髅兵摇了摇头。

    「就是这泡辣椒，也叫鱼辣椒的微辣香味。」

    姜夜吐了吐舌头。

    「我还以为要用什么鱼做的酱，才叫鱼香肉丝。」

    「爷爷，这里面葱姜蒜的香味也很浓郁，最绝的还是口感。」

    「肉丝吃起来很软嫩，青笋又很爽脆，特别是这个木耳吃起来又脆爽又q弹。」

    骷髅兵听的一愣一愣，连忙塞了一口进嘴里。

    「好烫好烫！」

    火热的棕红色酱汁烫的骷髅兵不住哈气。

    但又不想喝水，就怕水冲淡了嘴里这浓郁的味道。

    「爷爷，我平时吃的鱼香肉丝，跟你做的样子味道怎么都不一样？」

    「平时吃的要不就是好甜，要不就好酸，跟糖醋里脊一样。」

    「而且也没有这些红色辣椒碎。」

    林国栋笑着说道。

    「这是泡辣椒碎，不仅好看，看着还开胃。」

    「有的饭店嫌麻烦，直接用豆瓣酱凑活。」

    「做出来没有泡辣椒的微辣和鱼香味，只有酸甜咸，就成了糖醋肉丝。」

    姜夜听的不住点头，吃着吃着嫌每次都在勺子里搭配米饭和菜太过麻烦。

    索性把沾满棕红酱汁的鱼香肉丝，直接跟米饭搅在一起。

    原本白皙的米饭瞬间变的红亮。

    浓郁的酱汁让每一根肉丝上都沾着米粒，仿佛酱汁拌饭。

    「骷髅兵，你学我的吃法，盖浇饭盖浇饭，必须搅拌在一起！」

    姜夜抡起勺子就往嘴里塞，一口包含所有食材种类和滋味。

    「我去！太好吃了吧！」

    「我宣布鱼香肉丝拌饭，是世界上最下饭的东西！」

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