第23章 军行路(三)

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其中特别是生食,军中只要有机会,绝不会轻易吃生食。

    金齑玉脍,描绘鱼生的食物,相传隋炀帝巡幸江南品尝此菜时,因其味鲜美异常,鱼肉洁白如玉,齑料色泽金黄,连声赞曰;金齑玉脍!故名,金齑玉脍。

    宋时宴会,夹起一片生鱼,晚光灯火下薄薄的鱼肉透过淡黄的光芒。

    然而生鱼我们实际上很少吃,早年不懂,感觉口感不赖,结果***一群同族,死状各异,甚至有死后从嘴里往外爬虫子的!那种白的带黑杂色像鬼蛆一样的东西,差点没把人吓死,后来我们就不敢吃了,知道吃了弄不好要完,要吃熟的。

    早在三国时期就专门有下寄生虫的药,有记载显示名医华佗就治疗过因吃生鱼片导致寄生虫感染的病患,所以,直至今世依旧保持前世战阵习惯,轻易不吃生食,特别是生肉。

    咣咣几勺子下去,脑袋起包的兄弟嘟嘟囔囔骂骂咧咧的回来了,也赖他,你认爹就认爹干嘛那么大嗓门全营听乐,你不挨打谁挨?实质上人家老伙夫手艺不错,是大锅饭限制了他手艺的发挥,那时军中伙夫营都是老卒,尽是无处可去还受伤落下残疾的老卒,我们军中给他养老送终,而且老卒们也愿意待在军中,这就是他们的家,我们就是他们的家人,老伙夫就落得有战伤。

    老伙夫最大的本事是,既能让我们的饭菜咸味足够,口味很好,又能保证咸菜,盐和酱一直用到下一批补给到来,不管多迟的补给,这就是本事,很会精打细算。

    花白胡子,和善的老伙夫站在大锅旁的影像,一直存留脑海。

    前世军中炊事是一个很辛苦的活,为了给我们烧饭伙夫们起的都很早,在一定人手的帮助下,带着战伤的伙夫们常常在营外捡拾柴火,背着成捆的比自己还高的烧柴回到营地,想烧炭火只有到后方城池。正常情况下行军不打仗我们是两餐,早饭是菜粥,咸的,果子野菜里面什么都有,然后给你一个饼子,揣怀里中午饿了吃,下午酉时左右有顿晚饭,最迟戌时打卯之前能让你吃到,也就是后世七点之前能吃上饭,晚饭实在往往是干饭,同蒸菜酱,多于战阵,或耗力极大之时,非战时也会喝粥,没什么固定伙食,但行军饭点基本都靠戌时,早了做不出来。

    我们以前行军的时候从来没有一天三顿饭过,因为一天三顿是灾难,根本不可能完成。况且行军吃饭不是正常饭点,只有扎营后才有,行军中你哪来的饭?想被突袭你自己去烧,滚远点别拖累我们!

    「黑风」

    夜色已晚,军中掌灯,我端着军盔走到栅栏前的我拍拍战马,低下头的黑风一声低鸣。

    不要光顾着自己吃,不会说话的兄弟也在等,前世战马疲惫时喜欢舔我们的脸,因为脸上常出汗,战马补充盐分,我们一般都会带一个绳拉小袋,里面装着盐炒黄豆随时补充战马体力,许多时候战马会和我们一起吃军粮,他们是独锅不敢乱烧,加盐,补充马匹体力损耗。

    低着头的黑风沉默的吃着军盔里的食物,里面的盐分足够黑风睡个好觉了。

    其实我们还活着的时候,只要不打仗,我们吃的实际上并不差。前世烟火,蒸煮煎炸烤,我们吃的菜色和后世差不多,我们有铁锅,有油,会炒菜会做饭不是呆瓜,你们真要是穿越过去了,饮食方面不会有任何不适。

    但还是那句话,打仗了,没有办法,条件艰苦,炒菜?军营里没这回事,我前世就没挑过食,有啥吃啥。天魂一幕,我站在那耷拉着个肚子,掐着腰侧背对着。

    我也很无奈,毕竟我也没办法

    我什么都吃过,土,吃过

    我们吃的都是炖菜,一般营地里要是有哪个端着碗的瓜蛋提出吃炒菜,老兄弟只会把他的碗夺走,舀上几勺菜,再挑一块肉放他(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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