第四十四章 采茶东篱下

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    「这不错啊，学的挺快的嘛」任一生一边跟在在老大嫂的后面看着老大嫂操作，一边尝试自己操作，最后终于学的差不多的时候，洛非池来了这么一句，给任一生整破防了。

    任一生：不是说好了当摄像师不存在嘛，你踏马一直叭叭个不停，我怎么当你不存在啊。

    「不是，你能不能别在站着说话不腰疼了，不要打扰我学习了好吗」任一生终究还是没能忍住洛非池的叭叭。

    「我是在帮你快速入门，这样可以帮大嫂节约成本，你个狗东西不当家不知柴米贵」洛非池也不惯着任一生直接给出了自己冠冕堂皇的理由。

    「youcanyoudo，nocannobb」(你行你上啊，你不行就别叭叭），任一生对此自然不能忍，我能惯着你。

    「嘿，首先你说的不对，不过挺有意思的，其次就是我还真的行」洛非池说完嘴角一歪。

    任一生：不好，大意了他要开始装逼了。

    首先专业人士先给你普及一下采茶都知识。

    首先采茶分为手工采茶和机械采茶两种。

    第一是手工采茶。手工采茶是传统的茶树采摘方法。采茶时，要实行提手采，分朵采，切忌一把捋。这种采摘方法，它的最大优点是标准划一，容易掌握。缺点是费工，成本高，难以做到及时采摘。但目前细嫩名优茶的采摘，由于采摘标准要求高，还不能实行机械采茶，仍用手工采茶。

    第二种就是机械采茶，机械采茶目前多采用双人抬往返切割式采茶机采茶。如果操作熟练，肥水管理跟上，机械采茶对茶树生长发育和茶叶产量、质量并无影响，而且还能减少采茶劳动力，降低生产成本，提高经济效益。因此，近年来，机械采茶愈来愈受到茶农的青睐，机采茶园的面积一年比一年扩大。

    「有没有可能这里不需要机械采茶」（我怀疑你就是在装杯）任一生善意的提醒了一句。

    「现在不需要，以后说不定了，毕竟我们需要解放生产力用更高效的方式来生产更多的茶叶，然后让他们有更多的时间去做除了种茶之外的事，种茶只能温饱，拓展其他业务才能实现植物，单一产业很容易出现市场意外，更不要说天灾了」洛非池还想说点什么但是被任一生打断了。

    「我们还是继续说采茶吧」任一生非常怀疑，如果让他接着说下去，他能说到天黑，那这茶还采不采了。

    「是吗，一不小心扯远了」老大嫂在一旁听得咯咯直乐，虽然她听不懂两人说的是什么，但是有人陪着她干活还是很高兴的，就算两位小哥啥也不干陪她聊天她也开心，朴素人能有什么坏心思呢。

    然后是采摘标准。

    茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。

    第一种标准是细嫩采。采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶。，这种采摘标注对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。前人称采「麦颗」、「旗枪」、「莲心」茶，指的就是这个意思。这种采摘标准，花工夫，产量不多，季节性强，大多在春茶前期采摘。

    第二种就是适中采。采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作大宗茶类。针对的是要求鲜叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。这种采摘标准，茶叶品质较好，产量也较高，经济效益也不差，是国内目前采用最普遍的采摘标准。

    「所以我们现在采摘的就是这种标准」任一生也挺明白。）

    第三种成熟采。采用这种采摘标准采割的茶叶，主要用来制作边销茶。茯砖茶原料采摘标准需等到新梢快顶芽(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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