第738章 跟不上就去食堂

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    看着他们心虚的样子，陈帅是忍不住笑出来了。

    「今天过来主要就是，你们发现没有，咱们酒店的这个客流量有些下滑。」

    最下面的人有可能不知道。

    但是厨师那肯定是深有感触。

    对于他们来说，菜少了，那当然是有感觉了。

    厨师长立刻就过来了：「是啊，这段时间好像少了许多。」

    「但是整体上来说，还是非常不错的。」

    「但哪怕是这样，对于一个酒店来说，那也是一个很不好的信号。」

    「这就表明饭菜上面，还有服务上，肯定都有一些欠缺了。」

    「关于这个，我还想着给你打报告。」

    「你这刚刚回来，也没有休息就过来了。」

    搬了一张凳子坐了下来：「你说的对，基本上就会出现在这两方面。」

    「尤其是咱们的饭菜，得不到创新，那也是一个很致命的问题。」

    「所以对于接下来，创新上面一定要抓紧。」

    「今天我过来了，那就给你们增加一些有必要的菜。」

    其实也就是在一个月前，就已经增加。

    现在再继续增加，好像没有什么必要。

    不过陈帅继续道：「关于这个问题，就是把一些菜下架。」

    「热门的菜，要及时的补充上去，也只有这样，才能保证咱们的菜品。」

    「尤其是厨师，那必须要抓的严格一些，如果无法得到快速的进步，那只能去食堂了。」

    「毕竟优胜劣汰，也是没有办法的办法。」

    「总不能让一个人，坏了整个大局观。」

    陈帅考虑的特别的周到。

    要是别的一些老板，那早就让你滚蛋了。

    不可能这么客客气气的说话。

    「行，那就这样定了，有什么问题到时候再说。」

    其实酒店里面还是需要淘汰几个。

    要注入一些新鲜的血液。

    陈帅这里刚刚说完，就有两个厨师，高高的举起了手。

    「我们愿意去食堂工，希望老板给个机会。」

    陈帅记得他们，他们应该是自己镇上。

    想当初就是跟着自己过来的。

    看着他们两个意味深长的笑了。

    「你们两个不会想着，准备回去干的吧。」

    「其实这样挺好，食堂给的工资也很高，比这里面低一点点，但是也很划算。」

    「那就批准你们了，等一下和我一块回去，或者自己回去就行，直接去服装厂上班。」

    「不知道这样安排行不行？」

    这两个家伙确实是他们镇上的。

    但不是陈帅他们村里面的。

    来到这里之后，那感觉压力是非常大的。

    同事们的厨艺，进步的都是非常的快。

    他们两个是真的是顶不住了。

    这么厉害人物，自己回去有点工资就行。

    其实他们已经打听过了。

    就是服装厂里的厨师，恰巧他们也要认识。

    真的是只比这里低一点点。

    但是压力真的是特别小。

    虽然也是很忙，毕竟几千口子吃饭。

    一下子做这么多，口味上不需要这么刁钻。

    陈帅也有自己的小算盘。

    那是因为一下子增加几千人。

    这么大的量，还是需要几名厨师增加的。

    其实来到这里，他就想到了两个老(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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