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第382章 熬煮鱼汤
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李开德:「司戈看着像城里人,不是乡下长大的。」
范成明:「你们司戈以前遭难,被拍花子的迷晕了,一路流落到武功的土匪窝里,逃出来后索性在当地入籍。」连落户分的土地都没拿。
孙昌安嘴角抽抽,「怎么可能!」
段晓棠的本事有目共睹,拍花子和土匪能难住她?
他们又不是没见过土匪,段晓棠通身的清朗气质,就不像能落草为寇的。
范成明:「你们司戈有本事,带着一群老弱病残将那山寨捅了个对穿。现在那帮土匪不是死了就是在哪个矿山河道里服苦役。可惜拍花子的没找到。」
「所以你们司戈,一恨拍花子,二恨土匪,算是和他们杠上啦!」
杀穿整个山寨的事像是段晓棠能干出来的,孙昌安问道:「老李,武功哪个土匪窝,胆子这么大?」
李开德摇头,「我怎么知道。」自小听来的乡间传闻,匪窝都有好几个,更别提远一点的地方。
只不知哪个匪窝这么倒霉,偏要招惹段晓棠到头上。
范成明不觉得段晓棠误入匪窝是丑事,后面不是把场子找回来了吗。加上他们此行就是为剿匪,颇有些报仇雪恨的意味。
一大清早,尹金明和刘耿文跑到河边洗脚,心满意足回来找段晓棠报告,「司戈,我俩的小脚趾都有两根骨头,两片甲。」
他们祖上不说帝皇,至少是个封君。
刘耿文遍数家里的亲戚,没有一个姓祁的。自顾自给自己安了一个出身,远一点是周天子后裔,近一点就是大汉皇帝的后人。
「嗯嗯,」段晓棠的注意力全被昨夜放下的草篓子吸引走了。
清早起来,里头有十来条巴掌长的小鱼。
段晓棠手指摸摸活蹦乱跳的小鱼,「算丰收还是正常情况?」
军士:「应该是丰收。」
「以后我们野外扎营,可以试试在河边捕鱼,好歹添道菜。」段晓棠将草篓子接过来,「今天给你们露一手。」
交给军士做,不是直接烤了,就是整个扔水里熬鱼汤,做的糊里糊涂,吃的愁肠百结。
刘耿文:「司戈,会做饭?」
段晓棠:「你们以前在家乡种田,我呢,是在东市的酒楼里当厨子。」
尹金明难以置信,「厨子!」谁家厨子长这样。
段晓棠点头,玩笑道:「东市数一数二的大酒楼哦。」
将鱼提到河边的石头上,掏出匕首将鱼鳞刮掉,破开鱼腹将内脏掏出来。
「煮鱼汤,最好把鱼鳞和内脏都去掉,不然汤会苦腥。」
将鱼的血水在河里冲洗干净,拿回锅灶旁边。
段晓棠:「姜和油拿过来。」这两样都是带了的。
「先拿一片姜擦擦锅底,不容易沾。再倒一点油,小心将鱼两面煎一下。」
段晓棠用筷子小心翻动鱼的两面,「这时候,火不要大。水呢?」
「这呢!」刘耿文从河边提了一桶水回来。
段晓棠:「鱼煎到两面金黄,就可以加水,放葱姜料酒去腥。我们只有姜,凑合点。」
「火转大炖一刻钟左右,鱼汤慢慢变成白色。可以放些豆腐青菜,今天这些也没有。」
段晓棠抬头,问道:「喝鱼汤还是鱼肉粥?」
鱼汤好喝,但鱼肉粥才顶饱,一致选择选择鱼肉粥。
陶富康低头看着锅里,「我还是头一次看见白色的鱼汤,司戈,没油怎么办?」
寻常人家厨房里说不定只有盐一项调味料,有些人家连盐都吃不上。
段晓棠:「多(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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